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新北 貢寮

海景咖啡簡餐

海景咖啡簡餐

沿著濱海公路101K往福隆漁港方向走,沿途是美麗的東北角海岸,炎炎夏日陽光下來參加沙雕季活動,一邊享受冰涼海水,一邊考驗體力的鐵馬行。

忙碌的心情想要放鬆舒緩,找個地方舒服地看海喝咖啡,移動您的腳步走進位於福隆漁港旁的「海景咖啡簡餐」。這裡由張思淑帶領著一群年輕活潑的田媽媽們,堅持使用本地食材,變化出海鮮簡餐料理。

簡餐主打料理「透抽雙吃」的主角是從澳底漁港捕來的漁獲,除了清燙過後肉質飽滿Q彈(佐上自製五味醬),還有田媽媽研發的歐式焗烤口味組合雙吃料哩,香脆滋味難以言喻!

以及那入口綿密的「山藥」,是來自貢寮山區的農友伯伯栽種,完全不灑農藥,採用天然的有機肥栽種出來的山藥外型雖不起眼,卻是健康養生的至寶。田媽媽們運用有機山藥搭配當地時令蔬菜或海鮮,推出可葷可素的「山藥養生火鍋」,秉持低油、低鹽、低糖、高纖維「三低一高的理念」,把健康養生的料理推薦給大家。

餐後所附上的手工石花凍並淋上田媽媽自製的檸檬汁,真是清涼消暑的一道甜點,田媽媽還把甜點加入了冰拿鐵,組合成「漁村冰咖啡」,這樣的搭配吃的到海洋的感覺。

水果鬆餅
透抽雙吃
附餐甜點(石花凍)
季節火鍋
季節水果茶
日期 05/15 星期六 05/16 星期日 05/17 星期一 05/18 星期二 05/19 星期三 05/20 星期四
天氣狀況 多雲 多雲 多雲 多雲短暫陣雨 多雲短暫陣雨 多雲
最高溫℃ 31 30 31 30 30 30
最低溫℃ 24 25 24 24 24 24
降雨機率 0% 20% 0% 0% 0% 0%
05/15 星期六
多雲