:::
新北 石碇

三才.心靈芝旅養森食堂

三才靈芝農場位於新北市石碇區,走進農場首先印入眼簾的是一間石頭屋,這間已有百年歷史的石頭屋是日據時代日本軍官俱樂部,台灣光復後則改為台陽煤礦辦公廳。
這裡環境清幽水質良好,農場主人發現這地方的環境非常適合培育靈芝,因此將此處打造成以靈芝為主題的園地。
農場內除了有靈芝香菇杏鮑菇等菇菌類之外,也植多種天然的藥草及香草植物,這裡有多種DIY體驗課程,其中<靈芝香菇元寶餃DIY>,採用農場栽培的靈芝,青農返鄉所栽種的香菇及當地小農新鮮蔬菜,結合進行元寶DIY,做完之後馬上煮熟享用,靈芝結合香菇與蔬菜,豐富的口感讓味覺超飆,也讓遊客更了解當地文化創生價值。
農場還有靈芝養生膳食,採用當地當季現採蔬食進行烹調,料理出令人難以抗拒的美食。
三才靈芝農場也有民宿可供住宿休憩,在這清幽的環境住上一晚,享受靈芝養生佳餚,放鬆之餘也可補足元氣。
農場還有必提一鍋好物<靈芝御皇膳食一品鍋>讓遊客也可以在家享用靈芝膳食,恢復精氣神。

石頭屋
靈芝培育
靈芝御皇膳食一品鍋
靈芝香菇元寶餃
靈芝香草風味菇
日期 12/06 星期二 12/07 星期三 12/08 星期四 12/09 星期五 12/10 星期六 12/11 星期日 12/12 星期一
天氣狀況 陰短暫雨 多雲時陰短暫雨 陰短暫雨 陰短暫雨 陰短暫雨 陰短暫雨 陰短暫雨
最高溫℃ 16 17 19 18 17 17 16
最低溫℃ 16 17 18 17 16 16 16
降雨機率 70% 30% 80% 0% 0% 0% 0%
12/06 星期二
陰短暫雨