位於大安肉品市場的安農飛天豬主題餐館，強調食材從產地到餐桌透明化，經過多年努力後終於通過「溯源餐廳」驗證，只要掃描店內QR code，包括安農五寶等食材來源一清二楚，讓客人吃得放心又安心。
大安區農會致力推廣在地產銷履歷食材，安農飛天豬主題餐館加入「溯源餐廳」行列，比照米其林星級評鑑獲得二星驗證，所選用當地食材取得「產銷履歷TAP標章」，只要透過掃描QR code，就可掌握食材來源資訊。
安農飛天豬主題餐館以生產履歷豬肉、芋頭、青蔥、芋燒酎及安泉米等飛天豬安農五寶為主要食材，推薦料理包含杏福元蹄寶、花開富貴腸相守、酸甜知味鍋等產銷履歷食材特色料理餐點。