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集集鎮農會

千山金蕉麵

集集山蕉是台灣有史以來最具代表性
也是最具獨特的香蕉
因氣候、土壤得天獨厚
因此,生產的山蕉
既香且甜又Q
是日據時代專供日本天皇品嚐的「貢品」
被日本政府御賜為"千山"
聽說當時一串集集山蕉
可換一頭大水牛