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八里區農會

柚香和風沾醬

特選稀有珍珠黑豆為原料經浸泡、蒸熟、植菌、培菌、入缸、再經日燒500小時,使豆粕發出自然的日燒香味後滅菌、煮熟進行二次熟成貯放達12個月之久再與八里特產柚香果醬混合蒸煮、裝瓶、殺菌完成。