:::
巧軒餐館

紅棗香腸、香煎芋糕

運用在地的食材,紅棗露搭配黑豬肉罐製出獨特香氣與美味的伴手禮也是店內的招牌菜之一。 香煎芋糕有別於傳統的芋粿,我們使用友善栽種的公館芋頭加上現磨的在來米、上等豬肉、香菇、油蔥等,手工制做的芋糕切片煎過後,吃起來口感外酥內軟,芋頭香味濃郁,而且沒有添加任何防腐劑,大家可以安心食用。