:::
仁愛鄉農會

夢谷咖啡禮盒

種植於海拔1,100~1,300公尺的「阿拉比卡」品種咖啡,提升栽培管理與烘焙技術,並以手工去皮、去果肉後採日照自然乾造法產出生豆,因而所焙製出咖啡除少了泡水去果肉過程中發酵產生之酸味外,呈現出的是高海拔特有濃郁香醇、微帶自然酸味與飲後回甘的特色。以主產地「夢谷」為品牌並結合在地賽德克原住民之工藝文化為產品包裝特色,希望能將別具風味與在地產業文化特色的咖啡饗予國人共享。