活動日期：3/23、4/4、4/6、4/7、4/8

03/23(五)10:00-12:00 開幕式

04/04(三)13:00-16:00 千人製梅(報名去)

冬季盛開的冬梅，迎來春季豐碩的果實，來吧！讓我們動手製梅，把大自然給的禮贈，化成嘴裡那抹酸甜滋味。

04/04(三)07:30-22:00 製梅輕旅行

春季連假何處遊，仁愛互新製梅來悠遊！在結實累累的梅樹下，體驗手製脆梅的樂趣，在賽德克與泰雅族人的帶領下，來一場文化饗宴，品味在地的「梅」好滋味。

04/06(五)、04/07(六)、04/08(日)部落採、製梅系列活動

綠意盎然的初春周末，到互新賞梅專區，來一場青梅與原住民文化mix的約會吧！