｜活動名稱｜作伙玩食農－探索黑寶石

｜活動時間｜111年10月22日 週六 09:00~15:00
                     111年10月29日 週六 09:00~15:00
｜活動對象｜對食農教育有興趣者。（本課程學齡前孩童不適合）

｜活動人數｜每場次30人。

｜活動價格｜原價：$400元。 食農推廣$200元

｜報名網址｜👉點我報名

｜報到時間｜8:30~9:00

｜活動內容｜
◎【單元一：那年，阿嬤的嫁妝】

  訴說種植「宜蘭老種黑豆」的故事，了解過去宜蘭私家釀造的醬油歷史。

◎【單元二：你認識這個黑寶石嗎?】

  以互動及學習單的方式，認識豆類，並發想生活中常見的豆類製品。

◎【單元三：黑豆大小事】

  介紹黑豆一生及加工方式，並參觀加工廠。
◎【單元四：:豆腐&豆漿diy】

  透過動手實作，以黑豆做出純豆漿及手工鹽滷豆腐。
◎【農莊午餐】

◎【單元五：手牽手愛土地】

  介紹基因改造食品及有機農業及菌相管理營養滿足栽培法，探討農業與土地永續共存。

◎【單元六：把阿嬤的嫁妝傳下去】

　　以創新的模式及包裝、行銷，並開發各項黑豆相關新產品，賦予傳統作物新的生命力並延續傳承。

活動洽詢：李先生 039-893170#76  官方LINE服務：