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新竹縣

恁香北埔-米食市集

在北埔,家家戶戶都有個製作米食料理的高手。在北埔老街上,隨意走走就能看見許多販售客家湯圓、粄條、菜包、九層粄等米食的店家,更有許多深藏不露的高手藏身社區裡。在客家人的大節日「天穿日」前夕,見域工作室將與北埔鄉公所聯合舉辦「米食市集」,召集各社區裡的米食高手,再現家常的客家米食滋味。現場更準備米食DIY,歡迎大家來逛市集、體驗做粄的樂趣!


 =米食市集= 

  • 時  間|2021/2/27(六)、2/28(日)10:00-16:00
  • 地  點|鄧南光影像紀念館(新竹縣北埔鄉公園街15號)
  • 攤商類型|菜包、水粄、糙米餅、假柿子、粄條手卷、肉粽、菜頭粄、黑糖糕、油飯......

 =橘子粄DIY= 

  • 日  期|2021/2/27(六)、2/28(日)
  • 地  點|米食市集「隆源餅行」攤位(鄧南光影像紀念館,新竹縣北埔鄉公園街15號)
  • 體驗內容|橘子粄DIY(每人可體驗2-3塊橘子粄,附北埔冷泡膨風茶乙罐、柑橘點心)
  • 體驗時間|
    【2/27 第一場】14:00-15:00,體驗時間約一小時
    【2/28 第二場】14:00-15:00,體驗時間約一小時
  • 體驗費用|每人250元;六歲(含)以下孩童每人200元
  • 指導老師|隆源餅行 邱如君
  • 人數限額|每一場次15位(採預先報名制,額滿為止)
  • 參加好禮|《恁香北埔》小誌乙本
  • 報名網址|https://bit.ly/2NrD2o6

 =古蹟米食小旅行= 
【第 一 梯 次】

  • 活動時間|2021/2/27(六)13:00-16:00(12:50集合)
  • 集合地點|鄧南光影像紀念館(新竹縣北埔鄉公園街15號)
  • 導覽路線|忠恕堂-金廣福公館-老聚落茶博館-水井茶堂-龍瑛宗文學館
  • 體驗內容|客家擂茶DIY(5人一組共同體驗擂茶製作,共享一份粢粑。若團報人數不足5人,由主辦單位協助併組。)
  • 人數限額|20位(採報名制,額滿為止)
  • 費  用|每人350元/六歲(含)以下孩童每人200元(含門票、導覽、擂茶體驗與茶點費用)
  • 參加好禮|《恁香北埔》小誌乙本

【第 二 梯 次】

  • 活動時間|2021/2/28(日)13:00-16:00(12:50集合)
  • 集合地點|鄧南光影像紀念館(新竹縣北埔鄉公園街15號)
  • 導覽路線|忠恕堂-金廣福公館-老聚落茶博館-水井茶堂-龍瑛宗文學館
  • 體驗內容|東方美人茶茶藝品茗(5人一組共同體驗泡茶品茗,共享一份粢粑。若團報人數不足5人,由主辦單位協助併組。)
  • 人數限額|20位(採報名制,額滿為止)
  • 費  用|每人350元/六歲(含)以下孩童每人200元(含門票、導覽、泡茶體驗與茶點費用)
  • 參加好禮|《恁香北埔》小誌乙本
  • 報名網址|https://bit.ly/3bmDfkH

※活動細節請洽主辦單位,農業易遊網僅供資料蒐集與整理;活動可能因颱風、豪雨特報等臨時狀況延期或取消。如欲提供活動資訊,請點此連結