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【創客學堂】米食文化多樣性手作課程 收藏 2019/09/11


一日農夫創客學堂將於9月15日推出「米食文化多樣性手作課程」,本次活動,主要以自然農法所栽種稻米,藉由各式米料理的手作體驗,拉近人們與米的親近感,課程內容包含「手作焙炒玄米茶」及「搓搓米麩丸子飯糰」。

妳知道玄米茶也有分淺焙、中焙、重烘焙嗎?而且隨著製程中,溫度、時間及焙炒方式的不同,就能產出風味各異其趣的玄米茶。

除了炒米,還有來自美濃的稻米專家,要教各位煮出Q彈可口的米飯,並動手搓捏「米麩丸子飯糰」,體驗另類、簡單又饒富趣味的米食文化,為妳家餐桌上,增添一份「吃飯」樂趣。

活動報名人數

20人

活動報名費用

250元/人

報到地點

高雄市高鐵左營站彩虹市集出口7-11前集合

報到時間

早上08:30

出發時間

早上09:00

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