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臺南鳳梨好筍季 收藏 2019/04/22


2019台南美食節 「春遊關廟-鳳梨好筍最時行」將於4月27日(六)登場!當天將邀你進入滿山的鳳梨田享整片田野風光,參訪與"陽光曬跑的關廟麵"百年製麵廠,走入全台第一個種植鳳梨的社區聽在地達人說故事,晚餐享用一桌當地總舖師料理的鳳梨竹筍古早味饗宴!


時間

日期:108年4月27日


內容

籮筐宴、春遊關廟、現場展售活動


行程

籮筐宴-鳳梨風味辦桌菜

  1. 鳳梨苦瓜雞湯
  2. 冷盤:八寶丸、沙拉筍、鳳梨蝦球
  3. 金沙玉筍米糕
  4. 鳳梨紅燒鱸魚片
  5. 筍乾小封肉
  6. 鮮木耳拌海參鮮鳳梨
  7. 泰式鳳梨雞肉捲
  8. 飲料:古早味鳳梨茶

春遊關廟-鳳梨好筍最食行

時間 活動
09:00-09:30 台南高鐵站「2號出口」
09:30-09:45 車程
09:45-10:30 明憲製麵場(本舖)參觀
10:45-11:45 新光社區:採鳳梨1顆
12:00-13:00 新光社區:特色風味餐
13:00-14: 30 新光社區:醬鳳梨DIY
14:30-15:45 新光社區:導覽
16:00-16:30 鐵金鋼鳳梨酥
16:45-18:00 「2019鳳梨好筍季」市集(大潭埤旺萊公園)
18:00-19:30 「2019鳳梨好筍季」旺萊籮筐宴
19:30-20:00 賦歸:台南高鐵站「2號出口」

 


收費

籮筐宴:3000元/8人

春遊關廟:800元/人

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