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2019一群農夫/將軍山農場 寒假農村體驗 收藏 2019/01/19


  • 活動日期:2019/01/23 - 2019/02/10
  • 活動地點:臺南市白河區馬稠後里(將軍山農場)
  • 主辦單位:將軍山農場
  • 洽詢電話:0932-975909/0975-969161
  • 洽詢人員:魏宗淇
  • 洽詢Email:wei651114@gmail.com
  • 報名網址: https://goo.gl/wBYbYb
  • FB網址: https://goo.gl/wBYbYb

親近土地、尋找安心糧食,一直是一群農夫/將軍山農場的成立以來的經營理念,因此也努力想串連消費者與生產者間的互動與連結,除了生產令消費者安心的果物外,也開始舉辦活動讓消費者親自到產地參訪,有機會認識餐桌上的食物是在何種環境、何種方式被生產出來,讓消費者更能理解農人的辛勤與食物的珍貴。

農場規劃了,採果小旅行,帶領消費者摘採農場尚青的當季蔬果:白玉蘿蔔、高麗菜、馬鈴薯、溫室玉女番茄、甜玉米、玉米筍等蔬果。另有泡菜DIY、現採高麗菜包水餃課程、種稻、種玉米及焢窯等活動。更是安排春節烘窯活動。

壹、焢窯活動(每時段限量15窯)每窯人數上限10人,每增加一人酌收50元場地費。

一、上午焢窯日期:元月23、24、25、26、27、28、29、30、31,二月1、2、3、7、8、9、10,時間:上午9:30~12:00
二、下午焢窯日期:元月23、25、28、31,二月1、2、3、7、8、9、10,時間:下午1:30~4:30
     1、食材窯:(每窯收費1800元)建議5~8人
     #提供食材如下:兩瓶蓮藕茶、兩瓶柳橙汁、三層肉一片、魚一條、地瓜10條、南瓜一個、玉米筍10根、菜頭窯湯。#提供紙杯、碗筷、盤、鋁箔、刀叉、湯匙、手套等用具。
     2、空窯:食材自理,提供材火(收費1000元),贈送壹瓶蓮藕茶、兩瓶柳橙汁、菜頭窯湯等。

貳、課程主題(採果+體驗費350元/ㄧ人)13:30-17:00
一、現採甘藍台式泡菜DIY,可帶走兩瓶,另含採果體驗 100元。(1/26)
二、現採高麗菜包水餃課程,每人可帶走40顆,另採蔬果抵用100元。(1/24、1/30)
三、種稻體驗,包含割稻飯一餐,另採蔬果抵用100元。(1/27)
四、種玉米體驗,包含農村美味餐,另採蔬果抵用100元。(1/29)
五、採果體驗(至少三種作物)帶走等值農產品,近期有白玉蘿蔔、高麗菜、馬鈴薯、溫室玉女番茄、甜玉米、玉米筍等蔬
果,作物因成熟問題,每次採果至少三種採果體驗。(1/23、1/25、1/28、1/31)

參、費用說明:
一、三歲以下不收體驗費。
二、報名烘窯體驗及體驗活動,因食材準備,須匯款後確認帳號後五碼,無誤才算報名完成。

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