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柚見中秋 苗栗西湖農旅行 收藏

秋天是柚子的季節,二十四節氣的「白露」前後十天是採收文旦最適當的時機,這段期間恰巧是中秋時分,文旦成為中秋節最應景的水果,因地形、氣候等因素,各地風味稍有不同。聽聞苗栗西湖文旦吃起來有蜂蜜香味,甜度可高達12度,不禁引人好奇,我們乾脆安排一趟產地小旅行,帶大家品嘗鮮採現摘的文旦,喝杯風味獨特的柚子咖啡,認養一棵屬於自己的柚子樹,感受湖東休閒農業區的農村風情。

季節限定 柚園採果樂

在台灣,只有少部分的果園願意開放讓民眾採收文旦柚,苗栗西湖有幾處果園可以體驗親自採摘的樂趣,如義芳農場、多多龍有機農園等。挑選文旦不是大顆就好,掌握幾個原則:「矮三角外型、油胞細緻、手感沉沉」,選好喜歡的柚子,手托著柚子輕輕轉就能摘下。柚園果樹多數經過矮化,不用爬高就能摸到果實,採柚子真的很輕鬆。

柚見中秋 苗栗西湖農旅行

<p style="text-align: center;">圖說:採柚子很簡單,中秋節前很適合全家來玩樂。</p>

另外,品嘗最佳滋味的文旦有個小訣竅,剛採下來的文旦還不是最好吃的時候,如果能放置一段時間「辭水」後,果肉質地將更為柔軟適口,風味會更棒。

神農獎加持 義芳農場

義芳農場主人彭義芳曾是神農獎得主,他的大半人生都奉獻果園之中,白髮下藏著豐富的農事經驗。這片果園藏著許多老樹,當年祖先渡海來台抵達這片坡地時就帶著龍眼種下土裡,現在果園中的龍眼樹幾乎有百歲。

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<p style="text-align: center;">圖說:義芳農場種植的文旦柚屬於30年以上老欉。</p>

柚子樹適合長在少雨多陽的地方,義芳農場的坡地面向西南方,擁有日照長的優勢。經過多年開墾,這片廣達八公頃的果園內有多種作物,包含文旦柚、白柚、柑橘和龍眼等,特別留心水土保持,果樹矮化施作完善,即便一般常見高大的龍眼樹,也有胸口可及的果實可供民眾輕易採摘。<br/><br/>根據不同時節,義芳農場開放各式水果供遊客採摘,例如8月至10月龍眼、9月至10月文旦柚、12月白柚、10月至12月甜桔、11月至12月蜜柑、佛利檬柑、11月至隔年2月肚臍柑、美女柑、三寶柑,有興趣的朋友,請事先電話預約喔!<br/>

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<p style="text-align: center;">圖說:8至10月是採龍眼的季節。</p>

有機食安心 多多龍有機農園

多多龍有機農園坐落在西湖鄉龍洞村,採用有機栽培,全年皆有水果供採收,這些作物取得中興大學農產品驗證,吃起來格外令人安心!從1至2月的桶柑、5至6月的夏蜜水蜜桃、7至8月的晶圓梨、9至10月的文旦柚、11至12月的西施柚以及全年可採收的檸檬。如果喜愛這些水果的朋友,可以打電話預訂,也可以認養一棵果樹!<br/><br/>園主張治榮是農會的農事指導員,對於柑橘類水果頗有研究,他說種植果樹這麼多年,疑難雜症幾乎全都遇過並逐一克服,這些寶貴的實戰經驗,張大哥也樂於分享有共同理念的農友,他訴說著果樹栽種的故事,讓人聽得津津有味。<br/>

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<p style="text-align: center;">圖說:多多龍有機農園內的水果全數通過中興大學認證。</p>

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<p style="text-align: center;">圖說:園主張治榮是農會農事指導員,有機栽培經驗豐富。</p>

義芳農場<br/>電話:037-920715<br/>地址:苗栗縣368西湖鄉龍洞村11鄰雷公崁9號<br/>網站:http://www.yifarm.idv.tw <br/>臉書:https://www.facebook.com/西湖鄉義芳農場-1665243297077035/ <br/>

多多龍有機農園<br/>聯絡人:張有清、張治榮<br/>電話:037-922689、0916-727128<br/>地址:苗栗縣西湖鄉龍洞村7鄰1-1號<br/>

其它縣市採柚資訊<br/>1.宜蘭中山休閒農業區--三富休閒農場<br/>http://bit.ly/2MQl4Kz <br/>9/1起開放民眾採果,所得捐聖嘉民啟智中心<br/><br/>2.基隆瑪陵休閒農業區--金明昌休閒農場<br/>http://bit.ly/2BeY4PW <br/><br/>3.彰化鼻仔頭休閒農業區--古早雞休閒農場<br/>http://bit.ly/2Biy9Hf <br/>10/22 起開放西施柚

果樹認養-當柚樹的股東

若想瞭解農作物栽培的過程,實際瞭解田間作業,當一名活力十足的假日農夫,可以從「果樹認養」開始。人與果樹之間不只是買賣關係,在果樹成長期間有專業農民陪伴、解惑,能親手參與又不怕求救無門,體會一顆水果從無到有的成長故事,這是進階且可靠的農遊方式。

一、認養方式<br/>整棵認養,1顆200斤新臺幣6,000元(有機柚樹)<br/>整棵認養,1顆200斤新臺幣4,000~5,000元(安全柚樹)<br/>二、認養人權利<br/>認養人得事先向果農告知前往果園照顧察看<br/>認養人得於果樹上懸掛認養告示牌<br/>認養人於柚子採收季節(8月~10月)請和果農約定自行前往採收時間<br/>三、其他說明:本認養活動需自行採收,如需代為採收及宅配服務,宅配地點以一處為原則並以認養人地址為準<br/>四、提供認養單位<br/>多多龍有機農園、美滿有機栽培農場、鄉野傳奇休閒農園<br/><br/>聯絡方式<br/>多多龍有機農園<br/>聯絡人:張有清、張治榮<br/>電話:037-922689、0916-727128<br/>地址:苗栗縣西湖鄉龍洞村7鄰1-1號<br/><br/>美滿有機栽培農場<br/>聯絡人:張忠志<br/>電話:037-922912、0921-636838<br/>地址:苗栗縣西湖鄉龍洞村8鄰張屋15號<br/><br/>鄉野傳奇休閒農園<br/>聯絡人:嚴秀貞、古沼俊<br/>電話:037-921225、0955-418690<br/>地址:苗栗縣西湖鄉湖東村9鄰埔頂17號

農遊好玩-柚子山健行踏青

來到湖東休閒農業區大、小窩山區, 整座山種滿柚子樹,面積廣達一百多公頃,因此被稱為「柚子山」,每年3月柚花盛開,散發淡淡清香,雪白的花海吸引絡繹不絕的賞花人潮;中秋節前後,來柚子山健行步道遊覽,沿著柚園的產業道路平坦,非常適合闔家出遊踏青。

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<p style="text-align: center;">圖說:9月來柚子山,一整片山頭滿是柚子,頗為壯觀!

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<p style="text-align: center;">圖說:白露未到,8月柚子已成型掛在枝頭,顆顆文旦柚滿是豐收的期待。</p>

農遊好玩-湖東農村風光

若想到西湖的湖東休閒農業區遊玩,探訪湖東村打鐵街內的「屋角咖啡」絕對是最佳捷徑,因為熟門熟路的在地人就在這兒。無論是需要安排30人以上的團體旅遊行程,或是一個人探險的自由行,咖啡館內的邱美珍小姐總能提出最好的建議。<br/><br/>除了旅遊資訊,記得喝杯招牌飲料「柚子咖啡」,只見杯內飲料分為兩層,上面是精品咖啡而下層是柚子汁,兩者融合的風味相當奇趣,喉頭帶著咖啡的醇厚,一絲柚子的酸甜在口腔角落流竄。這種多元混合的風味恰似湖東休閒農業區的新舊交錯元素。

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<p style="text-align: center;">圖說:下層是柚子汁、上層是咖啡。</p>

邱小姐推薦的路線是在地人通行的道路,沿著苗33號縣道前進,有西湖鄉的農村景色卻沒有紛擾的人車。這條道路兩旁有灌溉用的水圳,是當地人玩耍找清涼的遊樂場,水底竟然還可撈到蛤蜊,更別說其它多樣豐富的動物了。縣道會經過雲梯書院、劉恩寬古宅、黃金一路等景點,在這條道路上能令人感受傳統農村的純樸安靜的氣質,縱使講求快速的國道三號和高鐵從鄉區穿越而過,疾行的列車都無法改變這股氣息,每天烈日依舊,曬著田梗與柚子樹,作物生生不息,按著自己的步調生長著。

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<p style="text-align: center;">圖說:在道路邊尚有一座傳統穀倉,值得細瞧。</p>

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<p style="text-align: center;">圖說:劉恩寬大伙房,古宅已有200多年歷史。</p>

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<p style="text-align: center;">圖說:環鄉小徑(黃金一路)</p>

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<p style="text-align: center;">圖說:某處屋牆上的農村彩繪,這段牽牛的繩子很具巧思,無論從何種角度觀看,牛眼彷彿一直瞧著你。</p>

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<p style="text-align: center;">圖說:當地人仍然在使用的浣衣亭。</p>

屋角咖啡<br/>電話:037-920833<br/>地址:苗栗縣西湖鄉三湖村5鄰2-1號<br/>臉書:https://www.facebook.com/cornercafe2016/

關於湖東休閒農業區

湖東休閒農業區位在苗栗縣的西湖鄉的湖東村內。西湖鄉位偏苗栗縣的西半部,面積比台北市內湖區還大,但是人口數不到內湖區的3%。鄉內居民多數為客家人,產業以農業為主,主要作物為水稻和柚子。此區有高鐵和國道三號穿越而過,距離後龍交流道系統僅需10分鐘車程,交通便利。

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<p style="text-align: center;">圖說:大型石雕媽祖就在湖東休區內,是當地信仰中心。</p>

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<p style="text-align: center;">圖說:湖東休閒農業區旅遊地圖(西湖鄉休閒產業發展協會製圖)</p>

【延伸閱讀】田媽媽的祕密花園

【延伸閱讀】湖東休閒農業區

湖東休閒農業區

  • 苗栗縣西湖鄉湖東村 8 鄰 9-38 號
前往介紹

義芳農場

  • 苗栗縣西湖鄉龍洞村11鄰雷公崁9號
前往介紹

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