水果旅行/台中東勢擁葉採蜜桃 遇見生態與美景
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臺中市

水果旅行/台中東勢擁葉採蜜桃 遇見生態與美景

車子經過台中東勢市區,順著東崎路往前走,這路愈走,愈覺得疑問湧上心頭。這路對嗎?也太小了,有時連會車都困難。如果不是偶爾出現的「梨文化館」指標,都讓人覺得是不是Google導航又要來把人引到田中央。<br/><br/>最後,「您已抵達目的地」聲音響起,望了望四周,還是覺得怪怪。等停好車,走上臺階,這才整個世界大不同。<br/><br/>此時呈現眼前,是幾棟明顯看得出經過設計的建築,或木門、或陽台、或階梯,樣樣帶著品味與詩意,而回過頭來,整片山林綠意環繞四周,放眼望去都是不同的植物、光影,還有偶爾掠過的五色鳥、白頭翁,或是松鼠奔跑、畫眉吟唱。而前方建築裡,農場主人夫妻葉泰竹與劉嫦娥,就正如隱居月亮裡的嫦娥夫妻一樣,一個砍樹、種桃、種梨,作陶藝,另一個則煮咖啡、玩花藝,作客家菜,充滿了田園詩意。<br/>

水果旅行/台中東勢擁葉採蜜桃 遇見生態與美景
圖:擁葉農場主人葉泰竹,921地震後,開始認真看待自己故鄉,並以生態與無毒方式重建家園
山裡的藝術氣味
「其實最早看上這片土地的,不是我們葉家,而是一位日本人。」葉泰竹說,日據時代一位日本永井先生來此開發,種植香茅、樟腦與甘蔗等作物,並在這塊土地蓋了台日風格混搭的洗石子三合院,還有一個鑄鐵打造的超大浴缸。光復後這片土地由國民政府接收,後期因為葉家祖父養豬致富,因此買下這片土地。

可惜的是,早年的留下的優美三合院,在民國88年921震災中震毀,目前所見建築都是震災後重建。葉泰竹在17歲時就因父親早逝而接手這片土地與果園,年輕時主要委請長工代為耕種生產柑橘,自己則在台北創業投資運輸業,直到民國86年才回鄉從事景觀工程。
水果旅行/台中東勢擁葉採蜜桃 遇見生態與美景
圖:循著竹取物語步道,可看見園區的自然之美
桃、梅、柿、梨、遍地開花
目前擁葉這片山區作物,除了多樣蔬菜,其他主要是桃、梅、柿、梨等水果。台中東勢因為地形、土壤與氣候環境,多年來一直都是台灣重要的水果產地,例如台灣甜柿發源地就在東勢再往上的摩天嶺,且大都透過東勢集散。

又例如高接梨就是東勢農民張榕生首創,利用台灣本土粗梨橫山梨當母株,嫁接從日本進口的梨穗花苞,最後長出來的就是細嫩日本梨,且產期比高山或日本產地早約一兩個月,為農民帶來極大收益。
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圖:無毒無藥,擁葉農場的桃子不追求大,但有著天然香韻與甜度
目前擁葉農場中設有「梨文化館」,詳細訴說台灣高接梨歷史,並於周邊土地規劃全長3公里的竹取物語與梨園步道,各種桃、梅、柿、梨、龍眼、桂竹等作物在此依著四季生長,與五色鳥、青蛙、螢火蟲、獨角仙等生物交織成一個生意盎然的園區。
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圖:擁葉農場許多建築都採半露天設計,與自然更貼近
昆蟲自助餐廳
整個園區無毒無藥,葉泰竹說:「簡單來說,我們這裡就是一個大型的昆蟲自助餐廳,牠們吃剩了,才換我們吃。」

俯瞰,有大甲溪與大安溪緩緩流過,遠望,雪山山脈盡收眼底,可以採果,可以玩陶,可以住宿、可以露營,可以DIY體驗高接梨嫁接、水果醋、水果酵素、客家米食、竹製昆蟲或小物,伴著潺潺水聲、蟲鳴與星斗。在擁葉生態園區,心情,就如蜜桃般,甜甜的,嫩嫩的,十分溫柔。
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圖:擁葉DIY教室,有可愛狗狗看門
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圖:擁葉農場會依著四季不同生態主題,設計不同體驗活動
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圖:擁葉DIY教室,色彩相當繽紛
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圖:特別來台灣體驗採果之馬來西亞遊客,媽媽開心,這是這輩子第一次自己採桃子
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圖:從馬來西亞來台灣體驗採果之遊客,捧著桃子,不由自主就開心歡笑
擁葉生態農場相關資訊

入園採果/配合台灣休閒農業發展協會水果旅行之採果體驗券,225元包含導覽解說與試吃並帶回桃子或梨子,需提前預約。<br/><br/>聯絡方式:<br/>地址:台中市東勢區東崎路3段688巷168號<br/>地址:04-25879586;0921-366809<br/>http://www.yungyeh.com.tw/  <br/>https://goo.gl/bp9qd2  

圖文提供:台灣休閒農業發展協會