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全台消暑派對!夏日4條清涼路線,10大避暑景點

炎炎夏日想要出門玩,但又怕滿頭大汗、曬黑、中暑?別怕!農業易遊網整理了4條透心涼路線、10大避暑景點,更棒的是,這些景點都可以使用「農遊券」喔!準備歡樂快活、清涼消暑玩一夏囉!

拈花惹草 水漾生態之旅

宜蘭橫山頭休閒農業區內有許多消暑又別具特色的休閒農場,有充滿花香的野薑花王國、全台最大的水草植栽場,來一探究竟吧!

【宜蘭】花泉休閒農場 >> http://bit.ly/2JCYxLF

充滿笑鬧、尖叫聲的戲水大戰經常在「花泉休閒農場」上演,農場主人利用蘭陽溪伏流水、沁涼的天然湧泉,巧妙建造出大人、小孩都愛的小型水上樂園,溪裡的魚兒、溪上的鞦韆、溪旁的汲水器,讓小朋友們為之瘋狂!
全台消暑派對!夏日4條清涼路線,10大避暑景點
滿園的野薑花也是農場的一大特色,除了常見的白色,還有黃色和橙色,透過生動的解說,能更加認識野薑花。這裡的私房野薑花料理也不容錯過,招牌「野薑花粽」採用自家種植的有機野薑,切碎後拌入糯米,加進豬肉、蝦仁、香菇、蒜頭等配料,以新鮮野薑花葉包裹於外,蒸熟後陣陣野薑花香,讓人食指大動;有興趣也可以自己包粽子,或選擇其他有趣的體驗活動,例如:人氣蝶豆花野薑花飲品、野薑花魚丸、手作麵條等。
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【宜蘭】勝洋休閒農場 >> http://bit.ly/2JhS2x2

「勝洋休閒農場」是全國最大的專業水草植栽場,有水族魚類數十種、水生植物四百餘種。推薦體驗難得一見的DIY活動,如蝦生態瓶、藻球瓶,以及品嘗特有的水草創意料理,使用當地、當季的食材進行烹調,其中「清蒸檸檬勝洋鯛」相當受歡迎,將農場飼養的台灣鯛,加上魚露、檸檬汁等獨門醬料共同蒸煮,最後放上檸檬片,便成為一道爽口獨特的佳餚。用餐完吃上一支山神茶(魚腥草)霜淇淋,並到戲水區玩水、划竹筏、釣魚、摸蛤,快活又退火!
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動物主題 樂園親子遊

你家裡是否有能量耗不盡的小孩,正發愁找不到地方讓他們盡情活動?那就到南台灣玩水、和動物們近距離接觸吧!包準讓孩子玩得過癮、體力耗盡。

【台南】臺南鴨莊休閒農場 >> http://bit.ly/2L7Lse4

「臺南鴨莊休閒農場」是座以「鴨」為主題的農場,透過導覽解說,可以認識鴨的生態,學習辨別鴨子喜怒哀樂的叫聲,習得實用的選蛋技巧;更棒的是,能親身體驗餵鴨、撿拾鴨蛋、製作蛋品的樂趣,並且品嘗美味鴨料理及鴨蛋製品,如烤鴨、茶鴨、鴨肉香腸、酸菜鴨肉湯、青草皮蛋、香茅茶葉蛋、養生酒香蛋等,各個都想吃,讓人難以選擇。
全台消暑派對!夏日4條清涼路線,10大避暑景點
除了「鴨」之外,還有其他讓小朋友玩到欲罷不能的設施,如戲水池、玩沙區、釣魚池、原木兒童城堡、兒童體能場、氣墊遊樂區、小小車場、黑板塗鴉區等;小動物區裡可愛的山羊、小白兔與麝香豬也受到小朋友的喜愛。農場還可以烤肉、控窯,常常看到父母邊烤肉、邊呼喊玩瘋了的孩子。這裡有個特別的「水火箭科學體驗」極受歡迎,記得事先預約,小朋友們做出水火箭後,可以直接到發射場施放喔!
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【高雄】華一休閒農場 >> http://bit.ly/2JCGl4S

座落在高雄大樹休閒農業區的「華一休閒農場」,是嘉南羊乳首座示範牧場,園區有號稱「六星級」的養羊場,挑高寬敞、通風良好,透過乳羊生態導覽,能認識羊隻品種、特色與飼養小故事。出生的羊會獨立在「小羊保溫房」,小羊一臉萌樣惹人憐愛。你可嘗試餵羊吃牧草,看看羊兒爭相吃草的逗趣模樣,或體驗擠羊奶,現擠的羊奶溫溫的,口感滑順無腥味。
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其他羊製品也推薦品嘗,例如羊奶奶酪、羊奶饅頭,還有夏日最受歡迎的羊奶霜淇淋、羊乳冰棒,購買完別錯過一旁的蜜蜂與甲蟲生態體驗館,可瞭解牠們的生態結構與成長過程。園區有一美麗的生態池,池子旁的汲水器常見孩子們開心玩水,比賽誰將水壓的最遠。
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【屏東】不一樣鱷魚生態休閒農場 >> http://bit.ly/2Jd7nyw

鱷魚聽起來很嚇人,來到屏東「不一樣鱷魚生態休閒農場」將會讓你大大改觀。這裡養殖全台最大,種類最多的鱷魚,藉由生態解說,可認識不同品種的鱷魚,瞭解母鱷魚如何築巢和護蛋;也能體驗餵食鱷魚、釣鱷魚,若有勇氣嘗試鱷魚肉的滋味,這裡也提供鱷魚風味餐。
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農場除了鱷魚外,也看得到牛蛙、烏龜、兔子、山羊、孔雀、火雞、天竺鼠、迷你豬、貓頭鷹等動物的可愛身影,還能看到羊和鱷魚和平共處的稀奇景象;而摸蛤、釣蛙、餵魚則是小朋友喜愛的體驗。農場內植物種類多元,若是夏、冬前往,能看到營養價值極高、外表金黃的黃金果。散客請於週末或國定假日造訪,平日只接受團體預約。
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饗食在地 品味田園料理

喜歡嘗鮮的遊客,一定要走跳台南這兩家休閒農場!除了優美的景致,農場也擅長使用在地當季新鮮食材,烹調出健康與美味兼具的創意料理,滿足味蕾也療癒身心。

【台南】仙湖休閒農場 >> http://bit.ly/2LaE41s

「仙湖休閒農場」正如其名,高踞獨立山頭,遠眺嘉南平原,坐擁大片原始森林,冬春之際,每當氣溫下降,農場常被雲霧繚繞,只露出農場頂端,好似湖泊中挺立的一座孤島,如同遺世獨立的仙境。山頂大片草原上,座落著景觀餐廳、露天吧檯、望仙亭、沙遊區,以及無邊際山泉戲水池;小動物四處漫遊、與人親近,微風中伴隨著咖啡香,水池與沙遊區經常傳來孩子們的嬉笑聲。
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仙湖近期推出農村廚房「台南的放伴龍眼乾與土匪雞」頗受歡迎,半日的時間,遊客便能深刻體會在地文化、歷史與農作。從一席故事開始,共同入林採集食材,延續一株樹苗的生命,最後互助合作成就一場午宴,細細品味山村美好,以及人與山的共存之道。
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【台南】大坑休閒農場 >> http://bit.ly/2Jd8qys

「大坑休閒農場」蔡家三姊妹接手經營後,致力於園區的美化,花草林木遍植農場,四處散發著清新花草香,以及濃厚的田園風情。林蔭間闢出登山健行步道,適合漫步其間,享受森林浴。佔地500坪的山泉SPA水療浴場,常見許多遊客泡三溫暖、親子戲水同樂。雞、兔、麝香豬等小動物在農場中自在穿梭,一點兒都不怕生,是最佳親善大使。農場還依山形地勢,構築了各式休閒設施,如高空滑車、繩索吊橋等,創造遊客多元體驗。
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這裡的田園料理不容錯過,吃過的人都讚不絕口,主廚擅長依照在地食材的特性,結合創意,端出一道道有新意的美味佳餚,「菠蘿蜜汁雞」用農場飼養的土雞腿取肉酥炸後,與龍崎特產的鳳梨一起翻炒,撒上芝麻,甜中帶酸十分開胃;「焗烤綠竹筍」則是將鮮甜脆嫩的綠竹筍,加上起士和美乃滋焗烤,增添滑潤口感。在三姊妹們齊心協力下,「大坑休閒農場」已紅到海外,港澳、新加坡、馬來西亞等地遊客是農場重要客群。
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想知道更多「仙湖休閒農場」與「大坑休閒農場」新一代接班人的打拼故事嗎?請看:http://bit.ly/2IKlT0D

山林避暑 芬多精樂遊

除了玩水外,往山裡去也是絕佳的避暑選擇。群木遮住了豔陽,綠蔭下涼爽無比,如同天然冷氣房。遠離塵囂,徜徉山林的懷抱,接受大自然的洗禮,身心自然療癒放鬆。

【台北】白石森活休閒農場 >> https://bit.ly/30ONSaC

「白石森活休閒農場」位處白石湖山山麓,3,800坪的園區擁大片原生林木,林間蕨類植物茂盛,另有侏儸紀步道、柚香步道、香草步道、桃金孃步道等多條森林步道,以及蘊藏多元生物的大小蓮花池,全年景觀變化萬千。
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農場以有機方式栽種各式蔬果,遊客能夠體驗當季有機蔬果種植、採摘,了解醬缸文化融入有機在地食材,烹調原汁原味的全食物概念食材料理;也可嘗試手作香草餅乾、香草茶、草莓米果、草仔粿、芋頭糕等點心;預約品嘗蔬食養生餐、養生鍋也是很棒的選擇。
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【新竹】雪霸休閒農場 >> http://bit.ly/2IQeSLU

「雪霸休閒農場」位在新竹縣五峰鄉山區、海拔1923公尺處,前往農場的途中林木成群,讓人暑意全消,抵達「雪霸休閒農場」宛如來到世外桃源,雲海咖啡廳的戶外庭園視野遼闊,能遠眺著名的雪霸聖稜線,在這裡啜飲一杯咖啡,欣賞雲霧聚散變化,感受森林環抱,隨即忘卻煩憂。
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農場內種植多樣花卉植物:櫻花、梨花、繡球花、牡丹花、隸慕華鳳仙花、小葉楓、楓樹等,無論何時到訪,景緻都相當迷人。農場主人定期出國學習最新技術,以無毒方式栽種水果,小藍莓是最具代表性的水果,農場研製的藍莓果醬、Q餅、冰品、牛軋糖飽受好評,遊客也可報名體驗小藍莓採食與果醋DIY。農場提供中西式餐飲,使用當季時蔬,開發特色料理,例如水蜜桃土雞、鳳梨牛柳、梅汁紅古魚、明日葉雞湯等。
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【南投】森18休閒農場 >> http://bit.ly/2yf9W2Y

想置身在清新的尤加利樹林裡,不必飛到遙遠的澳洲,在台灣就有這樣的秘境。南投「森18休閒農場」四千坪的園區中,遍植檸檬尤加利樹,是全台最大片的尤加利森林,在這裡可以大口呼吸,盡情享受芬多精SPA。
全台消暑派對!夏日4條清涼路線,10大避暑景點
農場注重生態保育、友善環境,打造綠色樂活休閒空間,設有生態珍禽區、林間漫步區、兒童遊憩區、苗木植栽區、有機蔬菜區。你可以悠遊樹群,或在吊床上小憩片刻,浸沐在森林芬多精;也可以和討喜的山羊、孔雀、雉雞、梅花鹿、黑天鵝互動、合照;或者體驗香氛產品DIY,如尤加利防蚊液、茶樹沐浴乳、薰衣草護唇膏等;餓了就到餐廳享用當季香草、無毒野菜做成的料理吧!其中最特別的是火鍋,使用蒸氣鍋進行烹煮,保留食材的營養,無油低鹽的料理方式,讓人能品嘗到食物的原汁原味。
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想知道更多紓壓避暑好去處?請看:http://bit.ly/2JGzLKj