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水果旅行/點亮希望的種子 無障礙優恩蜜果園 收藏

圖文提供:台灣休閒農業發展協會

網路上搜尋「台中、採果、番茄」等關鍵字,經常會跳出位於石岡的「優恩蜜溫室蔬果觀光果園」。「優恩蜜」就是英文「You and Me」音譯,果園不大僅約1500坪,種的東西也不算特別,就是簡單5、6種番茄、水果玉米、甜椒、草莓、小黃瓜等吉園圃安全蔬菜,但之所以能見度頗高,除了它園區空間無障礙,成為極少數可讓輪椅族採果的園區外,更因它曾經是921地震後一個象徵希望的種子,曾給許多人帶來力量。

水果旅行/點亮希望的種子 無障礙優恩蜜果園

<div align="center">圖:優恩蜜園區內多數是這樣平整地面,方便輪椅與嬰兒車進出。</div>

1999年921地震重創中部,當時石岡全區人口1500多人,一陣天搖地動瞬間奪去177條人命,死亡人數不是全台最多,卻是全台比例最高,許多人一夜間痛失多位親人。地震過後,東勢、石岡等地從悲情中站起重建,而優恩蜜也在此時於積極發展「溫室多層立體栽培」技術。

水果旅行/點亮希望的種子 無障礙優恩蜜果園

<div align="center">圖:石岡水壩地震紀念公園,仍保留著當年921地震造成的破壞畫面。</div>

所謂「溫室多層立體栽培」,就是將栽培作物的盆缽透過支架或懸吊讓其一層層堆疊,這技術現在處處可見,平凡無奇,但在當時是個新觀念。眼看番茄栽培盆一層層疊起並往上攀爬形成溫室中的天然綠棚,結果時更是一串串紅綠番茄垂掛而下,豐收畫面非常療癒人心,當時負責災後重建的政府與民間單位經常把媒體帶來採訪,為災區打氣,優恩蜜就此一炮而紅,成為為災區帶來希望與士氣的果園。

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<div align="center">圖:優恩蜜主人邱舜君說,從棚架垂下的紅嫩番茄豐收畫面,當年921地震後曾撫慰了許多災區人心。</div>

優恩蜜主人邱舜君是台中東勢土生土長的客家人,東勢高工畢業後考進國防醫學院專科班,畢業後入伍擔任軍醫,29歲退伍回鄉後把重心從醫學、人體與細菌身上,轉到農業、土地與微生物上,從最基層的水耕農場送貨司機做起,慢慢轉向水耕蔬菜種植,再從傳統生產與超市運銷陸續轉為吉園圃蔬菜產銷班並開放採果。

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<div align="center">圖:喜歡不戴手套處理蔬果,葉綠素與蔬果汁液總讓邱舜君兩手反黑,他說:「我不覺難看,相反的,它讓我手中擁有了大地氣味。」</div>

邱舜君說,921前他常送貨到超市,看到立體停車場有效利用土地,因此激發他對多層立體栽培技法的興趣,隨著自學與改良讓技術逐漸純熟,卻在兩年後遇上921。但危機就是轉機,在歷經過重建、沒有遊客人潮等低迷後,突然間媒體開始不停造訪,遊客開始回流,許多外地果園也紛紛來考察他的多層立體栽培法,「我沒藏私,也願意分享,看到現在大湖草莓園跟許多溫室都已改用立體栽培法,也很高興。」

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<div align="center">圖:溫室多層立體栽培就是這樣一層一層,原理不難懂,但要如何讓每一植株都曬到太陽且不互相影響生長,需要一些技術。</div>

感恩的心情持續至今,邱舜君說,不管任何人,只要想投入農業,對溫室與多層立體栽培技法感興趣,他都願意分享與教學。

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<div align="center">圖:冬季的優恩蜜也種植蔬菜,均可自己採摘秤重。</div>

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<div align="center">圖:陽光下的翠綠菜葉,非常療癒。</div>

優恩蜜會依季節種植不同蔬果,其中番茄一年四季都可生產,因此成為採果主力商品。這些年果園除了台灣在地遊客,也吸引許多港澳星馬遊客來採果,更讓許多輪椅朋友一圓採果夢。帶著滿臉笑容,邱舜君說:「當年放棄醫學,退伍離開軍隊,人人都問為什麼。現在看到我當農夫當到滿臉笑容,人人都誇我聰明。」

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<div align="center">圖:可愛的果園小椅子,四個輪子方便農夫們坐著採果。</div>

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<div align="center">圖:甜香瓜也是優恩蜜的主力商品,小小一顆但香甜。</div>

現在的優恩蜜,不只You and Me,連Day and Night都快樂!那是沒有太多奢求,和樂與土地相處的單純與快樂。

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<div align="center">圖:到優恩蜜採果,進入後就可先品嘗一小盤迎賓蔬果。</div>

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<div align="center">圖:優恩蜜果園中的可愛胖懶喵,也受許多遊客喜愛。</div>

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<div align="center">圖:優恩蜜的蔬果並不特別,但就是安全、新鮮、現採與歡樂。</div>

相關資訊

採果/入園每人100元可抵採果消費,各項蔬果秤重計費,每斤價格約為大番茄80元、小番茄150元、甜香瓜150元、花胡瓜80元、水果玉米100元等等。另有包含吃番茄、喝番茄汁、親手種番茄並可採番茄與送番茄等解說與體驗的套餐行程250元。

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聯絡方式

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【優恩蜜溫室蔬果觀光果園】<br/>04-2582-6058<br/>0933-443-320<br/>台中市石岡區豐勢路391之10號<br/>http://you-ame.myweb.hinet.net <br/>https://goo.gl/wuVKdm

優恩蜜溫室蔬果觀光果園

  • 台中市石岡區豐勢路391之10號
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