葡萄為何被稱為世界四大水果之首？新鮮的葡萄又該如何挑選？哪裡買得到香甜可口的葡萄？何處體驗親採葡萄的樂趣？
葡萄色鮮、氣香、味美，與蘋果、柑桔和香蕉並稱為世界四大水果，是全世界栽培面積最廣的水果，也是最古老的水果之一，早在西元前好幾世紀，人類便開始食用，並拿葡萄釀酒，至今葡萄酒仍是非常受酒客們歡迎的類型。現在葡萄也廣泛被用來製成葡萄乾、果醬、果汁、果凍、醋、葡萄籽油等。
葡萄營養豐富，含有維生素B1、B2、C、P、胡蘿蔔素、蛋白質、氨基酸及鈣、鉀、磷、鐵等多種礦物質，其總抗氧化力在水果中獨占鰲頭；另外，葡萄含有大量葡萄糖及果糖，容易被人體吸收，迅速轉化為熱量，幫助恢復體力、消除疲勞，但糖尿病患者應忌食，一般人食用完畢則應盡快漱口、刷牙，否則容易造成齲齒。<br/><br/>選購新鮮好吃的葡萄是一門學問，可觀察整串葡萄的果穗是否大小適中且整齊；果粒飽滿、大小均勻，輕輕提起時，果粒牢固，較少落果；白色果粉分布均勻。而成熟度適中的果皮顏色較深，香氣較夠且甜。<br/><br/>葡萄產地主要集中於彰化縣、台中市、南投縣與苗栗縣，以生產巨峰葡萄為大宗，現今技術已將產季拉長到全年，早春到冬果通通有，滋味稍有不同。即使市面上不乏世界各地進口的葡萄，但台灣所產葡萄那種濃郁芳香、酸甜可口的滋味，依然無法被取代！<br/>
巨峰葡萄魅力無窮
帶你一路從苗栗卓蘭、台中新社到彰化二林，向葡萄達人們挖寶，了解他們所栽種的葡萄，內、外銷都供不應求的秘密！
台中葡萄香甜之旅
你有想過一顆小小的葡萄，是怎麼長大的嗎？香醇滑順的葡萄酒是怎麼釀製的呢？美味的葡萄酒料理何處品嘗？快來看看！
哪裡體驗採葡萄？
1.正來聊觀光果園 <br/>地址：369苗栗縣卓蘭鎮，位於苗140縣道30公里處，即大安溪河堤道路旁，過921大峽谷入口約2.5公里左邊即達<br/>電話：0912-609319、0923-596208<br/>網址：http://0912609319.tranews.com <br/><br/>2.鎮雄觀光果園<br/>地址：369苗栗縣卓蘭鎮內灣里東盛26號<br/>電話：04-25896225、0937-900886 <br/>網址：http://www.chen-hs.com.tw <br/><br/>3.新峰農場<br/>地址：426台中市新社區中和街二段264號<br/>電話：<br/>10人以下請撥打：04-25811938、04-25824243<br/>10人以上團體請撥打：0919-722929<br/>網址：https://www.facebook.com/pg/新峰農場-酋長女兒的家-153801327966942/ <br/><br/>4.奈米休閒農場<br/>地址：515彰化縣大村鄉南勢村南二橫巷8號<br/>電話：04-8539810、0919-327075<br/>網址：http://blog.yam.com/naimifarm <br/><br/>5. 甘喜農場<br/>地址：553南投縣水里鄉上安村白不仔路46之1號<br/>電話：0937-748023<br/>網址：https://www.facebook.com/gotoeatgrapes/ <br/><br/><br/>資料來源：行政院農業委員會、台灣休閒農業發展協會