魚池鄉有非常多的茶廠,其中和菓森林從老茶廠轉型為品牌茶莊,做茶賣茶還推出體驗活動,快隨著我們的腳步走訪亮點茶莊! 來到南投魚池鄉,隨著香茶巷山路蜿蜒而上,約5分鐘就能抵達和菓森林了。和菓森林的店門設計得相當新穎時尚,大門旁邊放著一尊玩偶供合照,非常可愛。進到店內隨即聽到親切的招呼聲,立刻請我們喝杯茶並簡單介紹店內的擺設和歷史,歡迎我們任意逛逛,也可以到二樓點杯飲料品嘗魚池鄉的在地紅茶。 我們直奔二樓參觀,在日月潭周邊玩樂一整天後看到冷氣和飲料,無法抗拒地拿起菜單點杯飲料滿足口腹之慾。點完餐看見一隻貓正躺在椅子上,我們似乎打擾到他,他抬頭用不悅的眼神看著我們,後來才知道他正是店內人氣指數甚高的公關部經理「一哥」啊!(甚至有自己的名片) 二樓是飲茶休息的空間,牆上也介紹許多關於紅茶的知識,我們邊啜著飲料,眼睛一邊吸收學問。和菓森林有設計許多DIY活動讓遊客體驗,開放民眾預約。像今日桌上擺著許多竹篩,就是下午進行揉茶DIY所使用;揉茶DIY的時間約1.5小時,只要一個人就可以報名參加,最多可以容納到150人。 第二種DIY活動是「調茶大師」,這個活動無季節限定,隨時到店內都可以參加。利用兩種原味茶(比如紅玉紅茶、阿薩姆紅茶),再自行混合水果乾、桂花、薰衣草等原料,製作出自己喜歡的口味。每人可以做出六包茶包帶回家,整個活動時間約1.5小時。 第三種DIY活動是「氣味實驗室」,考驗自己的舌尖品味能力。和菓森林會讓參與者品嘗三種不同的紅茶,接著再依自己喜好的口味混合茶湯,記好混合的比例之後,參加者依這個比例混合茶葉,並把混合成品帶回家囉!這三種DIY活動都搭配喝茶,親手接觸茶葉又能品味多種口味的紅茶,內容相當豐富,活動時間約1.5小時內結束,不妨安排假期來趟茶鄉探索之旅! 和菓森林製茶廠 地址:南投縣魚池鄉新城村香茶巷5號電話:049-2897-238時間:09:00~17:30網址:http://www.hugosum.com.tw DIY活動(請先預約):製茶大師,1.5小時,320元/人調茶大師,1.5小時,320元/人氣味實驗室,1.5小時,320元/人