雪霸休閒農場 被雲海環繞的藍莓神奇魔法
「不僅可以搭配麵包、餅乾食用，還能結合其他食材，變身為不同口味的餐點或飲品！」工作人員大方分享著，藍莓果醬的用途不止一種，建議大家多嘗試自己喜歡的口味。而在體驗果醬DIY之餘，也別忘了到咖啡廳，點一份農場招牌「藍莓鬆餅」，在雲海與森林環繞的戶外庭園中，邊欣賞遼闊的景緻邊享用餐點，令人心曠神怡。
埔里鎮農會農村休閒酒莊 鯉魚潭邊的玫瑰花隱藏魔法
「不要隨便拿外面的玫瑰做花瓣醬喔，可能會有農藥跟化學物殘留！」酒莊人員貼心提醒，這裡DIY活動使用的是嚴選食用級玫瑰花，一般民眾千萬別在外買花嘗試。<br/><br/>製作玫瑰花瓣醬，要先將花瓣剪碎，再放入煮滾後的糖水，稍微熬煮後，加入少許檸檬汁再煮一陣子，玫瑰花瓣醬就完成了。除了提供現場品嘗，還可以帶一罐回去，用來自己在家夾麵包跟三明治，或是搭配冰淇淋或餅乾食用、沖泡玫瑰花茶等。「偷偷告訴你，這還可以用來製作玫瑰優酪乳，很好喝喔！」從工作人員述說「私房料理」的神情中，不僅感受到酒莊的踏實與純樸，也深深體會在地人分享的精神。<br/>
大樹休閒農業區 有機金鑽鳳梨的特殊魔法
每年五、六月間，大批遊客紛紛湧入高雄的《大樹休閒農業區》，因為這裡有全台最大的有機鳳梨園。除了前來採收金鑽鳳梨，也體驗「鳳梨果醬DIY」的樂趣。將清洗過後的金鑽鳳梨去頭尾與削皮，再將果肉切成細丁。「鳳梨芯尤其不能丟掉，得一起切丁放進去。」工作人員細心解說著每一個步驟。將鳳梨丁加入蘋果泥後，入鍋開火並不停攪拌，以免燒焦。最後放入砂糖及麥芽糖，即可收汁起鍋。由於全程製作長達八小時，龍目社區的工作人員會先完成部分前置作業，讓遊客除了體驗果醬DIY，也有時間下鳳梨田採收，並且品嘗清涼的鳳梨汁與美味的鳳梨餐。
雪霸休閒農場
地址：新竹縣五峰鄉桃山村民石380-1號<br/>電話：(03)5856192、(03)5856193<br/>
埔里鎮農會農村休閒酒莊
地址：南投縣埔里鎮蜈蚣里鯉魚路22-3號<br/>電話：(049)242-3828、(049)298-6112<br/>
高雄市大樹區龍目社區發展協會
地址：高雄市大樹區龍目路76號<br/>電話：(07)652-9295<br/>