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花蓮縣

花蓮-曼波魚 遊花蓮必吃美食

花蓮-曼波魚 遊花蓮必吃美食
曼波魚

體型龐大的曼波魚學名翻車魨,常游入東部海岸的定置網,上岸後需要動用到機械怪手或吊車,才能將重量級的曼波魚捕上岸。目前市面上有八成的曼波魚是從花蓮捕獲的,其中定置網漁業密度最高的新城鄉,捕獲量更高居全台之冠。

資料來源:休閒樂活主題網、台灣環境資訊中心