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高雄市

我的鮮遊記--香茅烤全雞之雅植歐洲香草園

想沐浴在悠閒的田園生活氛圍裡嗎?來到高雄大樹區,可別只記得鳳梨跟玉荷包荔枝的美味。在《大樹休閒農業區》內的《雅植歐洲香草園》,不僅能在此品嘗各式特色香草料理,還能充分享受清新的氣息,並體驗香草DIY活動,是一處同時兼具休閒與教育的好地方。

1995年成立的《雅植歐洲香草園》,其實是南台灣第一個香草產銷班。受到屏東科技大學農園系、高雄餐旅大學西廚科等專業師資的輔導,以香草為靈感,製作成各種茶飲與餐點,如風味獨特的「香茅烤全雞」、口味清爽的「羅勒松子燻雞義大利麵」、色香味俱全的「米蘭羊小排佐薄荷莎莎醬」,以及每日限量供應、結合大樹在地鳳梨與薄荷醬的飲品「金鑽翡翠冰沙」等。在這個以原木及紅磚打造的空間裡,您也可以選擇午後休憩,悠閒地享用香草手工餅乾與香草茶飲,來一份清新無負擔的下午茶。<br/><br/>《雅植歐洲香草園》除了有各式香草,也規劃了多種不同的農遊體驗,如精油皂DIY、香草茶包DIY、香草花茶調製、精油萃取、香草盆栽等活動,10人以上即可預約。喜歡香草的話,別忘了來這裡放鬆,保證收穫滿滿。<br/>

雅植歐洲香草園

地址:高雄市大樹區水寮里中山路134巷45號<br/>電話:(07)651-1226<br/>營業時間:9:30~17:30,逢周二公休<br/>※香草DIY限10人以上,請事先預約

交通路線

南下:<br/>國道10號<br/>下仁武大樹交流道,第二個路口左轉186線,直走到底可接台29線,右轉往九曲堂方向;或下嶺口交流道接台29線。<br/>國道1號<br/>下楠梓交流道,接旗楠公路(台22線),再接台29線;或下九如交流道,走台1線,至高屏大橋前左轉台29線。約1.5公里可至中油加油站。<br/><br/>北上:<br/>經由台1線或台27線,經高屏大橋、萬大橋或雙園大橋過高屏溪。沿高屏溪沿河公路(台29線)行走,到大樹區中油加油站時左轉。<br/>