null
:::

農遊解說達人:獨家口味的捲餅要怎麼做?--旺山休閒農場

你有品嘗過美味的南瓜豆漿、南瓜咖啡、南瓜比薩、南瓜蔬菜捲餅嗎?讓我們跟著《旺山休閒農場》一起做做看!

農遊解說達人:獨家口味的捲餅要怎麼做?--旺山休閒農場

Q:請為大家介紹《旺山休閒農場》。<br/>A:這個農場原本是由我的父親經營,種植了上百種南瓜。但父親年紀大了,加上經營方面也遇到一些瓶頸,所以我回來協助轉型,不僅延續種瓜的技術,也開發南瓜相關產品,並且規劃拍照景點、DIY活動等。<br/><br/>Q:請介紹《旺山休閒農場》的農遊體驗活動。<br/>A:「南瓜蔬菜捲餅」DIY製作步驟如下:<br/> 1.準備麵團、南瓜、高麗菜、宜蘭在地三星蔥、杏鮑菇等食材。<br/> 2.在料理桌上滴油,放上麵團壓平,並且翻面讓另一面也沾油,之後再用擀麵棍擀平。<br/> 3.將食材拌勻混合,放入麵皮中捲起來。食材記得放在麵皮的一邊就好,捲的時候才不會掉出來。<br/> 4.交給工作人員煎熟,即可現場享用。<br/><br/>

農遊解說達人:獨家口味的捲餅要怎麼做?--旺山休閒農場

Q:《旺山休閒農場》還有哪些特色?<br/>A:我們規劃了一條「瓜果隧道」,種植各式南瓜與匏瓜、絲瓜、番茄、百香果、蛇瓜等,在不同季節可見到不同的風貌。另外也研發出別具特色的炸彈南瓜、南瓜豆漿、南瓜咖啡、南瓜披薩等餐點,歡迎大家來參觀與體驗。

農遊解說達人:獨家口味的捲餅要怎麼做?--旺山休閒農場
旺山休閒農場

地址:宜蘭縣壯圍鄉新南村新南路107之7號<br/>電話:03-9383918、0932-088992<br/>營業時間:<br/>二月到九月,9:00~17:00(週四公休)<br/>十月到翌年一月,周末9:00~17:00,平日請電洽<br/>※團體請先預約

農遊解說達人:獨家口味的捲餅要怎麼做?--旺山休閒農場