金針花
:::
花蓮縣 臺東縣 新北市 臺中市

賞花花海--金針花

推薦賞花地點

1. 花蓮玉里赤科山<br/>2. 花蓮富里六十石山<br/>3. 台東太麻里青山農場<br/>4. 台中沐心泉休閒農場<br/>5. 新北三芝牧蜂農庄

最佳賞花期間

8月~9月

花種介紹

金針花屬百合科,為多年生草本植物;它的莖不明顯,根部肥大而多汁,葉子細長形,成叢成簇地生長,夏至秋季開花,花期長達半年以上。用來食用的金針花,必須趕在花朵綻放前採取,以保持漂亮的色澤。目前在國內栽培的就有數十個品種,以台東縣為主要產地。觀賞用的金針花大部分都帶微毒性,盡量不要隨便摘食花園裡的金針花。

花語

忘憂和喜悅

金針美食

1.台中沐心泉休閒農場:酥炸金針花
2.花蓮益順休閒農莊:金針燴鮮、酥炸金針、香菇金針湯

相關伴手禮

原色金針 (無硫):https://ezgo.coa.gov.tw/zh-TW/Front/Souvenir/Detail/707

站內相關報導

六十石山金針花饗宴 回歸自然與有機的旅行:https://ezgo.coa.gov.tw/zh-TW/Front/AgriTheme/Detail/331

套裝行程

賞花忘憂一日行程:https://ezgo.coa.gov.tw/zh-TW/Front/News/Detail/525