現在正是甜柿盛產時節，你知道色澤美麗、甜而不膩的甜柿對人體有哪些益處嗎？何處買肉質細密、清脆爽口的甜柿呢？
每年九月中旬，是甜柿開始成熟的季節，不少攝影行家會帶著鏡頭捕捉黃澄澄的柿海。甜柿不僅美麗，還富含糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素C、碘及各種礦物質等，有極高的營養價值，可補充養分、潤肺生津、幫助消化，對缺碘所引起的甲狀腺腫大也有幫助。在韓劇《大長今》中，御膳廚房最高尚宮聽聞皇上前一晚喝了酒，隔天便使用甜柿入菜，這是因為甜柿具有解酒毒、降低酒精傷害的效果。<br/><br/>多數人只知道新竹盛產甜柿擁有聞名遐邇的柿餅產業，其實位於台中的東勢區，除了種植柑橘、高接梨外，也是甜柿的大宗產地。由於東勢四季氣候宜人，擁有絕佳的地理位置，境內兩大休閒農業區「軟埤坑休閒農業區」、「梨之鄉休閒農業區」的果農善用得天獨厚的條件，農會也輔導以專業技術種植，例如東勢區農會針對在地水果開發自有品牌《吉利市》，不僅國內民眾熱烈搶購，在海外市場也廣受好評。<br/><br/>心動了嗎？想吃美味的甜柿，請洽：<br/>軟埤坑休閒農業區(0975-031330)<br/>梨之鄉休閒農業區(0920-545679)<br/>東勢區農會農產品整合直銷中心(04-2588-0485)
