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新埔鎮農會特有餐飲美食坊 收藏

  • 地址:新竹縣新埔鎮四座里楊新路一段 322 號
  • 聯絡人:林明珠
  • 電話:03-5891658 歡迎來電
  • 官網:http://restaurant-33440.business.site/
  • (聯絡時可告知店家您的資訊來自於農業易遊網!)

新竹縣新埔鎮盛產楊梅、紅李柿乾、茂谷柑,高接梨。「新埔鎮農會美食坊」坐落在一大片綠油油的稻田旁,一上桌,熱情的媽媽們拿出自家醃製的陳年老菜脯、花瓜和改良式水果韓式泡菜,讓客人解饞開胃,為即將上桌的客家料理揭開序幕。<br/><br/>詹莊阿嬤遵循古法醃製的老菜脯有退火、降血糖、降血壓的功能,除了炒進菜餚裡還可以燉雞湯、包粽子;剛入口時有一點鹹、尾韻回甘。還有改良式水果韓式泡菜,用南瓜、蘋果、檸檬、鳳梨等蔬果自然發酵,完全不含防腐劑,微酸辣的味道裡蘊藏自然水果甜味。<br/><br/>「野菜山蕨」、「紅麴椒鹽肋排」、「客家土鯽魚」是這裡招牌客家料理。「時來運轉琉璃湯圓」是田媽媽們得意力作,用新鮮蔬果汁(南瓜汁、紫米、波菜、山藥)讓湯圓染上五彩繽紛的色彩;客家庄特產「柿餅」有顧氣管的療效,師傅將「柿餅」代替紅豆煮湯,更有新埔客家味。

其他資訊

2017/08/25依據農委會公文-農輔字第1060232911號-暫停營業(YT)

開放時間
星期二 11:00 - 14:00
星期二 16:30 - 20:30
星期三 11:00 - 14:00
星期三 16:30 - 20:30
星期四 11:00 - 14:00
星期四 16:30 - 20:30
星期五 11:00 - 14:00
星期五 16:30 - 20:30
星期六 11:00 - 20:00
星期日 11:00 - 20:00
日期 05/25星期五 05/26星期六 05/27星期日 05/28星期一 05/29星期二 05/30星期三 05/31星期四
天氣狀況 晴時多雲 晴時多雲 晴時多雲 多雲 多雲短暫陣雨或雷雨 多雲短暫陣雨或雷雨 多雲短暫陣雨或雷雨
最高溫℃ 30 31 32 30 29 29 28
最低溫℃ 27 27 27 26 25 24 24
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05/25星期五
晴時多雲
晴時多雲 27-30°C 降雨機率0%
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