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泰雅風味館 收藏

  • 地址:宜蘭縣大同鄉松羅村玉蘭巷2號
  • 電話:03-9801903 歡迎來電
  • 傳真:03-9802080
  • 官網:http://www.coa.gov.tw/ws.php?id=20325
  • (聯絡時可告知店家您的資訊來自於農業易遊網!)

民國91年到現在,媽媽傳承給兒子的這家餐廳菜色主要都是融入泰雅族的元素,搭配的食物的元小米蒸蝦素更顯得相得益彰。

刺蔥醉雞

主要是也是用自刺蔥去做醬料然後再淋上在醉雞身上,還有再搭配百香果青木瓜,這道菜在夏天的時候是很多饕客最喜愛的餐點。醉雞肉質多汁軟,搭配百香果青木瓜,提升到另一種層次。

馬告香腸

用黑豬肉做成的香腸,無論用烤或炸都非常美味,最後再淋上我們做的馬告醬,完成此道佳餚。

山豬肉刈包

早期原住民是以刺蔥和珊瑚礁馬告做為食材或是調味料,而這刈包的特色即在於刈包皮是加入刺蔥粉做成;裡面的豬肉是自家山上養大的山豬,大火快炒之後,夾入刈包皮裡即完成,是原住民的漢堡 。

開放時間
星期一 11:30 - 14:00
星期一 17:30 - 20:00
星期二 11:30 - 14:00
星期二 17:30 - 20:00
星期三 11:30 - 14:00
星期三 17:30 - 20:00
星期四 11:30 - 14:00
星期四 17:30 - 20:00
星期五 11:30 - 14:00
星期五 17:30 - 20:00
星期六 11:30 - 14:00
星期六 17:30 - 20:00
星期日 11:30 - 14:00
星期日 17:30 - 20:00
日期 05/28星期一 05/29星期二 05/30星期三 05/31星期四 06/01星期五 06/02星期六 06/03星期日
天氣狀況 多雲時晴 多雲午後短暫雷陣雨 多雲午後短暫雷陣雨 多雲短暫陣雨或雷雨 多雲時陰短暫陣雨或雷雨 陰短暫陣雨或雷雨 陰短暫陣雨或雷雨
最高溫℃ 34 34 33 33 32 30 29
最低溫℃ 25 24 24 24 24 23 23
降雨機率 20% 70% 80% 0% 0% 0% 0%
05/28星期一
多雲時晴
多雲時晴 25-34°C 降雨機率20%
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