泰雅風味館 1872位旅客瀏覽過此地點

地址
宜蘭縣大同鄉松羅村玉蘭巷2號
電話
03-9801903
傳真
03-9802080
官網

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民國91年到現在,媽媽傳承給兒子的這家餐廳菜色主要都是融入泰雅族的元素,搭配的食物的元小米蒸蝦素更顯得相得益彰。

民國91年到現在,媽媽傳承給兒子的這家餐廳菜色主要都是融入泰雅族的元素,搭配的食物的元小米蒸蝦素更顯得相得益彰。

刺蔥醉雞

主要是也是用自刺蔥去做醬料然後再淋上在醉雞身上,還有再搭配百香果青木瓜,這道菜在夏天的時候是很多饕客最喜愛的餐點。醉雞肉質多汁軟,搭配百香果青木瓜,提升到另一種層次。

馬告香腸

用黑豬肉做成的香腸,無論用烤或炸都非常美味,最後再淋上我們做的馬告醬,完成此道佳餚。

山豬肉刈包

早期原住民是以刺蔥和珊瑚礁馬告做為食材或是調味料,而這刈包的特色即在於刈包皮是加入刺蔥粉做成;裡面的豬肉是自家山上養大的山豬,大火快炒之後,夾入刈包皮裡即完成,是原住民的漢堡 。

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日期 11/17星期六 11/18星期日 11/19星期一 11/20星期二 11/21星期三 11/22星期四 11/23星期五
天氣狀況 陰短暫雨 陰短暫雨 陰陣雨 陰短暫雨 陰短暫雨 陰短暫雨 陰短暫雨
最高溫℃ 22 25 22 23 23 22 22
最低溫℃ 19 19 20 19 19 19 18
降雨機率 50% 50% 70% 0% 0% 0% 0%
11/17星期六
陰短暫雨
陰短暫雨 19-22°C 降雨機率50%

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4.1
黃棟樑
本星期

有泰雅風味的套餐,真的很划算也很好吃,值得推薦,服務態度好

鄭如婷
2 個月前

原住民風味餐,可接遊覽車130人左右的餐或散客(套餐,以人頭計來決定每道菜的份量),廁所很簡陋,女廁只有三間,地面漏水超級濕,有點噁心

Tony Hsiao
2 個月前

將原住民風味融入一般家常菜中, 馬告、刺蔥、山豬肉、山茼蒿等, 飯後水果奉上蘭陽溪盛產的西瓜。 在地 + 當季 + 當令的食材,除了 新鮮外,更是別有一番滋味,這 也充分顯現了文化的涵化與雜異 化現象。

蔣憲奭
3 個月前

宜蘭縣大同鄉松羅村,泰雅風味餐 田媽媽餐館。 進入村莊前 是約6~7米 小路,路旁有草仔粿 魯味 雞腳凍 魯溫泉蛋 魯豆乾 魯雞翅 很入味 絕對是啤酒良伴。 停車場在餐廳後約50公尺。 進入 田媽媽餐館 泰雅風味餐 約20桌 正值中午 吃飯人士 約有10桌 聽說 以前 大陸客有來時 常暴滿 需預約排隊。 冷凍刺蔥茶 酥炸昭和菜 油雞刺蔥切盤 山豬肉夾麵包 過溝菜馬告冷盤, 南瓜山豬肉湯 紫米 小米飯 ~~~ 利用山產自種 炒出特色餐飲 代表原住民料理 名店。 值得試試。

鄭琳
1 年前

好吃♥

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開放時間
星期一 11:30 ~ 14:00 17:30 ~ 20:00
星期二 11:30 ~ 14:00 17:30 ~ 20:00
星期三 11:30 ~ 14:00 17:30 ~ 20:00
星期四 11:30 ~ 14:00 17:30 ~ 20:00
星期五 11:30 ~ 14:00 17:30 ~ 20:00
星期六 11:30 ~ 14:00 17:30 ~ 20:00
星期日 11:30 ~ 14:00 17:30 ~ 20:00
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