:::
新竹 芎林

飛鳳傳情米點坊

飛鳳傳情米點坊

芎林鄉有百分之九十以上的居民都是客家人,也因此芎林鄉農會所輔導的田媽媽美食「飛鳳傳情米點坊」,主打的當然就是客家媽媽們所製作的道地客家米點啦!米點坊善用當地的特產及在地家政班媽媽製作米食的家傳絕活,推出各式各樣好吃又健康的米點。由於真材實料又美味健康,不需特別的行銷手法,就一傳十十傳百的打開了知名度。
那麼,到底飛鳳傳情在賣哪些米點呢?首先介紹獨具特色的梅干扣肉粽,內餡有梅干菜、扣肉、及豆干,裹在香Q好吃的糯米裡,也有做素粽,是以栗子取代扣肉。又軟又Q的客家麻糬,是大人小孩都愛的招牌點心。真材實料的芋頭糕、蘿蔔糕,稍微煎一下沾點蒜頭醬油,保證吃了以後再也不會想買早餐店或超市的了,蘿蔔糕不要一次貪心買太多,因為不能放冰庫,放冰箱約保存3-4天,芋頭糕就可以放冰庫,雖然價錢比較貴,但是豐富的餡料及絕佳的口感保證值得!超人氣的黑糖糕也是要大力推薦的,軟軟QQ又有一點黏牙的口感,加上黑糖的香甜,吃了以後齒頰留香滿臉幸福,超級好吃的啦!另外還有各式各樣的年糕,有原味年糕、花生糕、紅豆糕、艾草糕、鹹年糕等等,剛炊出來的年糕直接吃香軟可口,買回家冷藏後切片煎也很讚。

日期 02/29 星期六 03/01 星期日 03/02 星期一 03/03 星期二 03/04 星期三 03/05 星期四 03/06 星期五
天氣狀況 多雲 多雲短暫陣雨 多雲 晴時多雲 多雲短暫雨 多雲短暫雨 多雲
最高溫℃ 28 25 22 26 21 18 24
最低溫℃ 16 17 16 15 16 14 13
降雨機率 0% 30% 10% 0% 0% 0% 0%
02/29 星期六
多雲