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臺南 官田

任記東北酸菜坊

東北酸白菜
東北酸白菜含大量乳酸菌、精纖維和豐富的維他命B1、B2、C,低熱量讓人吃出自然和健康,另外,推出的韓國泡菜更是火鍋和臭臭鍋料理的最佳佐料,所有產品都經檢驗無人工添加物及農藥殘毒。

香 - 自然發酵過程中提供其最佳環境,成品應有濃濃的香氣,配合高湯烹煮其香味四溢,香中帶酸,酸中帶香,但其酸味不至嗆鼻,堪稱為優質的東北酸白菜最佳香味。

味 - 在口感上,不論其梗子或葉子需柔柔軟軟而帶脆度(不是硬) ,酸中帶甘,湯頭鮮美,久煮不爛。
韓國泡菜
特 色
1. 酸、脆、香、鮮、辣
2. 色澤鮮紅
3. 純手工古法醃漬,耐煮
4. 自然發酵,不含人工添加物(防腐劑)
5. 全程低溫(-18度c)保存
原料:大白菜、蔥、薑、蒜、辣椒(96%本地農產)
日期 09/26 星期日 09/27 星期一 09/28 星期二 09/29 星期三 09/30 星期四 10/01 星期五 10/02 星期六
天氣狀況 晴時多雲 晴時多雲 晴午後短暫雷陣雨 晴午後短暫雷陣雨 晴時多雲 晴午後短暫雷陣雨 晴午後短暫雷陣雨
最高溫℃ 35 34 34 34 34 34 34
最低溫℃ 26 26 26 26 26 26 26
降雨機率 10% 10% 30% 0% 0% 0% 0%
09/26 星期日
晴時多雲

旅客評價 (Google Map)

5.0
陳麗真
6 個月前

酸白菜做的夠酸,煮湯真的很好吃,其他家就沒再想要去買了

陳麗真
7 個月前

酸香甘醇,回味無窮!