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嘉義 東石

東石采風味

東石采風味

東石鄉農會的田媽媽東石采風味館,位於東石鄉蔦松村湖底部落。<br/><br/>本采風味館和許多其他地方的田媽媽是固定經營的餐廳不一樣,平常是家政班及產銷班的活動場所,也兼產銷班採收後農作物包裝作業的場域,但如果接到預約訂餐,具有丙級中餐執照的家政班員們就會集合起來變身為廚師,創造出可口美味的佳餚供。<br/><br/>本店推薦必嘗的招牌料理當然就是炸蚵捲了,將東石蚵、豬絞肉、荸薺一起包在豬紗網中,炸到金黃酥脆,內餡扎實飽滿的蚵捲,當真是美味。<br/><br/>還有自產自銷之酸甜小黃瓜,不加防腐劑更添加蘋果醋,酸酸甜甜嗞味一絕,本店利用本鄉生產的蘆筍、小黃瓜、杏鮑菇等蔬果及生猛魚蝦海鮮等食材,在家政班的精心研發之下,變成一道道特色料理。

日期 02/25 星期四 02/26 星期五 02/27 星期六 02/28 星期日 03/01 星期一 03/02 星期二 03/03 星期三
天氣狀況 多雲 多雲 多雲時晴 晴時多雲 晴時多雲 多雲 晴時多雲
最高溫℃ 20 20 19 19 19 18 18
最低溫℃ 18 17 16 16 17 15 15
降雨機率 10% 20% 0% 0% 0% 0% 0%
02/25 星期四
多雲

旅客評價 (Google Map)

4.2
振城徐
1 年前

還不錯吃,菜色還可以

振城徐
2 年前

還好

林小輝
2 年前

認識農作物

Asdfj
2 年前

農村菜色好吃由其是她的蚵捲和金瓜米粉炒的更好吃,很讚

許芳傑
3 年前

餐廳地處平地與海口風景區之間,旁邊有船仔頭休閒度假區,離東石魚人碼頭7公里,布袋高跟鞋9公里,遊客來用餐方便,停車容易,可因人手 ,場地限制,想要用餐須先預約,菜色鄉土味道,值得一嚐。