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地址
新北市坪林區坪林村水柳118-3號
電話
02-26656041

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坪林世代產茶,出產的文山包種茶享譽國際,香魚、南瓜、綠竹筍等農特產品,更是遊客上山找茶之外,必點美食。田媽媽快樂農家米食餐飲坊班員來自製茶人家,不僅會種菜、製茶、對茶食料理也不陌生,秉持著研發地方特色...

快樂農家米食坊

坪林世代產茶,出產的文山包種茶享譽國際,香魚、南瓜、綠竹筍等農特產品,更是遊客上山找茶之外,必點美食。田媽媽快樂農家米食餐飲坊班員來自製茶人家,不僅會種菜、製茶、對茶食料理也不陌生,秉持著研發地方特色料理的原則,將隨手可得的茶葉及在地食材做了完美的結合並散發出媽媽的味道,讓過往旅人享用到最高品質的田園料理。<br/> 開在北宜路上的快樂農家米食坊,是一間充滿茶味的茶棧、屋內外打掃的整潔明淨,客人來這裡品茗、吃茶點還可以預約茶風味餐。 「快樂農家米食坊」班長家裡世代種茶、他將茶業融入菜中、不但風味好還兼具養生健康的想法、翁玉蘭班長說、不同發酵度及作法的茶葉有不同的香氣、添加在食物中能為茶點及菜餚帶來不同風味,茶葉能去油膩、製作糯米點心加入茶葉還能幫助消化。

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