石門客棧休閒農場 919位旅客瀏覽過此地點

地址
苗栗縣大湖鄉栗林村16鄰竹橋20號
聯絡人
張玉麗
電話
037-951129、0931-193-427
傳真
037-951272
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「石門客棧」位於海拔400公尺的山上,翠綠的山頭上有雲霧層層疊繞,空氣清新,在露台座位區用餐心情舒爽。從露台往下望,一大片都是水梨、楊梅、柑桔果園,每年6月到9月盛產高接梨,水分飽滿、滋味甘甜;水果採...

「石門客棧」位於海拔400公尺的山上,翠綠的山頭上有雲霧層層疊繞,空氣清新,在露台座位區用餐心情舒爽。從露台往下望,一大片都是水梨、楊梅、柑桔果園,每年6月到9月盛產高接梨,水分飽滿、滋味甘甜;水果採收不完,田媽媽張玉麗便動動腦筋將水果入菜、草莓和水梨季節的餐點成了店裡的招牌料理。

冬天有「炸草莓」、「草莓火鍋」,夏天則以高接梨設計出創意田園料理「和風水梨雞肉捲」、「水梨燉牛肉」、「拔絲水梨」等,除了可以品嚐到當季水果的清甜,更可吃到張玉麗媽媽的創意。<br/><br/>「水梨杏仁鮮雞湯」是10年前開店時菜單上就有的鎮店湯品,張玉麗回想起自己小時候喉嚨不好,母親用川貝枇杷湯當底,加入水梨、杏仁熬煮30分鐘,滋養喉嚨、保護氣管;後來開店後,這道湯很受客人歡迎,每次熬煮時都想起媽媽的愛心。

石門客棧名符其實地提供客人舒適用餐、歇腳的環境,除了可體驗採果、擂茶DIY等活動外也經營民宿。玉麗媽媽希望來這裡用餐的客人都有回娘家的感覺。除了水果餐,老客人上門必點「石門東坡」、「桔醬玉米雞」、「四季肥腸」等客家料理。她信心滿滿地說:「家常菜最厲害的地方,就是客人在外面吃了一圈後,還會回頭想念的好味道。」

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日期 09/21星期五 09/22星期六 09/23星期日 09/24星期一 09/25星期二 09/26星期三 09/27星期四
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09/21星期五
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多雲 23-30°C 降雨機率0%

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4.3
youcoffeetea504
本星期

有空常來

Eason Liu
2 個月前

目前露營區設施不夠完善,期待新區完工試露

陳妍彣
3 個月前

新增露營區,採果、客家料理、步道、手作DIY,可以輕鬆露營的好營區

王小晨
7 個月前

新增露營區 東坡肉、金沙豆腐很好吃⋯⋯

吳小睿
8 個月前

家常菜做的都很好吃,風景也很好,短期內應該會約朋友再來。

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開放時間
星期一 09:00 ~ 21:00
星期二 09:00 ~ 21:00
星期三 09:00 ~ 21:00
星期四 09:00 ~ 21:00
星期五 09:00 ~ 21:00
星期六 09:00 ~ 21:00
星期日 09:00 ~ 21:00
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