:::
宜蘭 大同

玉露茶驛棧

玉露茶驛站

來到玉露茶驛棧可千萬不可錯過風味獨特的茶葉餐喔!玉露茶驛棧以玉露茶葉大餐、鄉土早餐來吸引遊客。其中茶葉大餐為玉蘭休閒農業區的一大特色,玉露茶驛棧提供道地的茶葉全餐,以茶葉入菜是取其清幽淡香,並不會奪去食物的原味,口味輕也較為健康,菜色豐富多變化也是能夠吸引饕客的主因。

爬山虎咬豬
這一道菜是用綠茶跟蜜香紅茶磨粉後再製成掛包皮;控肉先油炸去油膩感後再下鍋滷製,最後起鍋加上蜜香紅茶的粉末拌炒,讓蜜香紅茶的香氣爆發出來。朴菜是我們自己種並醃製而成, 加上花生粉跟香菜提升這個整體的口感。
茶燻蛋
要先用水煮讓蛋中心有溏心的狀態,再浸泡茶湯八個小時,最後進行煙燻就呈現我們美味的茶燻蛋。
烏龍燻茶鴨
選用在地的宜蘭鴨,選用3至5斤的鴨子,需要先把它清洗後在稍微把它醃製一下,用泡茶湯燜,再煙燻,所以這道菜是非常費工的。
交通資訊

台北(84k)省道臺九號公路→宜蘭(42k)省道臺七號公路→土場(5k)→宜專一線原鄉道宜53線)→仁澤(21k)→太平山(合計152k)。全線為柏油路面。

太平山民宿-玉露茶驛棧搭國光汽車客運:每週星期六、日開車於宜蘭(9:25)或羅東(9:45)搭車可直達。行車時間約2小時30分,每日往返一班,返回時間(太平山站出發)下午15:30往宜蘭,宜蘭站電話03-9365441,羅東站電話03-9542054。

太平山民宿-玉露茶驛棧於臺北出發遊客可於三天前逕向臺汽電話預定搭車前往,臺北站發車時間為06:20,聯絡電話02-5583060(乘車時間隨時變動,請於搭車前自行查詢)。

日期 07/31 星期六 08/01 星期日 08/02 星期一 08/03 星期二 08/04 星期三 08/05 星期四 08/06 星期五
天氣狀況 多雲短暫陣雨或雷雨 多雲短暫陣雨或雷雨 多雲短暫陣雨或雷雨 多雲短暫陣雨或雷雨 多雲短暫陣雨或雷雨 多雲短暫陣雨或雷雨 多雲短暫陣雨或雷雨
最高溫℃ 33 32 31 32 32 32 31
最低溫℃ 26 26 25 25 25 25 25
降雨機率 80% 80% 60% 0% 0% 0% 0%
07/31 星期六
多雲短暫陣雨或雷雨

旅客評價 (Google Map)

4.2
黃秀霞
1 週前

鄉下地方就是簡約風,好樸實的地方。蔬菜超級新鮮可口,特制刈包更是風味絕佳,值得試吃看看。鴨肉也不錯 我個人覺得最最最好吃的是豆腐,那道豆腐實在很下飯。

黃秀霞
2 週前

老闆人超好,因為朋友吃素,雖然沒有提供素食服務但還是很用心的準備她可以吃的餐點,老闆也是有機茶園的主人,推薦玉露茶👍跟手採綠茶。

郭謙倫
1 個月前

葷素皆有的客家餐廳,雖以套餐計算,但用合菜的方式出菜,素食餐點不錯吃,尤其在宜蘭三星鄉這地方。

魏孟婷
8 個月前

每道菜都跟茶有關,口味佳

Grace Yu
8 個月前

散客老闆愛理不理服務態度差