柳營地區舊稱「查畝營」，如今成為台灣最大的牛乳產區，柳營區農會輔導田媽媽班員將鮮乳製成各種副產品，一張訂購清單裡共有20多種品項。<br/><br/>位於台南柳營區農會旁的ㄋㄋ寶門市，從8點開店營業起客人不曾間斷，離開時人手幾包白白胖胖的包子、饅頭，再拎一瓶新鮮牛奶當早餐。<br/><br/>「黃金包子」裡將筍、肉、香菇等料頭炒香後再包進南瓜麵糰裡，餡料滋味爽口。<br/><br/>除了傳統鮮奶口味系列之外，另外也有「養生饅頭」，裡頭有五穀雜糧、南瓜子、核桃、杏仁、枸杞，美味又具高營養價值。自己熬餡的「芝麻包」料好實在。<br/><br/>媽媽們堅持使用純鮮奶、純手工製作，新鮮生乳限定90公斤，當天現做現賣，從上午7點開始製作、包裝、分送，辛勤忙碌一整天，包子饅頭一天產量可到兩、三千個。
