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梨之鄉休閒農業區 收藏

梨之鄉休閒農業區

梨之鄉休閒農業區位於東勢區中嵙里,是政府輔導的新興休閒農業區。由東勢區農會推動整合園區軟、硬體規劃,由在地人組合成立推廣在地農業、生態景觀及人文技藝,每年11月到隔年2月開始嫁接梨枝,到了初夏整棵樹上掛著黃澄澄水果,豐收景象相當壯觀,除此之外,梨之鄉休閒農業區也種植柑橘、柿子、梅子...等水果。梨之鄉休閒農業還有其他優質農業生產,蘭花、咖啡等也非常有名,以及在地人提供藝術工藝DIY體驗,如陶藝、木藝、漆藝、染布等,讓遊客可以親自體驗DIY的樂趣。<br/> 【梨文化館,敘說「梨」情】<br/> 大埔客家人奉獻的精神,無私分享『高接梨』研發成果。<br/> 早在民國六十二年,高街梨之父-張榕生先生帶領產銷班團隊研發獨一無二的『高接梨』技術,無私分享技術研發成果,把整個東勢地區的梨園,在短短幾年間,稼接各種高品質梨種,創造東勢農業高經濟價值,帶動地方無限發展,為了能讓後人了解這段歷史跟稼接技術由來,在中嵙的擁葉生態農場,興建梨文化館。921地震後,剛好東勢地區打算成立梨文化館,因高接梨之父張榕生為中嵙人,而位於中嵙里的『擁葉生態農場』主人葉泰竹先生,於是將園區內土地貢獻出來,這才有了梨文化館的誕生。內部富含各種關於高接梨的導覽和農業硬體設施,以及專業的在地導覽敘說高接梨的故事及成長過程,讓梨文化館把高接梨的故事能夠繼續被傳承下去。<br/> 【螢戀東勢心覓境】<br/> 一日行程:農家採果樂→蘭花手做DIY→客家做粿→農村料理【大地饗宴】→賞螢祕境【追螢趣】<br/> >>第一站-農家採果樂<br/> 來東勢絕對不能錯過採果!在地果農導覽關於梨樹生態種植,且指導遊客正確的採收技巧,近距離體驗採果的樂趣,還能現採品嚐最新鮮甘甜的梨子,實在好幸福!<br/> >>第二站-蘭花手做DIY<br/> 來到可苗蘭園,走在山坡地形上的蘭園內,聽著導覽員細心解說蘭花的生產過程及品種,還能親自體驗DIY植蘭的樂趣,看似簡單的成品其實有著秘密的『撇步』,做完的盆栽還能帶回家作為此次具有意義的紀念品唷!<br/> >>第三站-梨文化館客家做粿<br/>來到梨文化館內,與農家阿姨一起製作在地客家點心-艾草粄,述說每當客家人家中添男丁時,就會做粿感謝神明的『新丁粄節』習俗,手揉捻著Q彈的粿皮和炒好的蘿蔔絲內餡包裹在一起,再把粿團壓在粄拓上成美麗紋路,進大鍋蒸煮過後品嚐自己手做的美食,實在好滿足!<br/>>>第四站-大地饗宴<br/> 由農人親自精心鋪陳的農村料理,餐點都是用在地食材所做成的客家美食料理,在星空下品嚐美食的大地饗宴,周圍還有在地農人植種做成的咖啡跟桂花茶,讓人視覺、味覺、嗅覺通通都滿足了!<br/> >>第五站-賞螢祕境<br/> 吃飽喝足後,導覽員帶領著大家來到一處賞螢的祕境,身邊圍繞好多螢火,螢光閃閃撲朔,彷彿置身在童話故事中!每次的活動都會配合不同的農家一起合作,非常適合全家大小一起來認識當地文化和享受大自然的薰陶,為您留下最美好珍貴的回憶!<br/><br/>事先請電話預約~

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