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富基漁港 收藏

  • 地址:新北市石門區富基里(2號省道25公里處,往富基漁港內進入)
  • 電話:02-2498-1141~2 歡迎來電
  • 傳真:02-2498-7202
  • (聯絡時可告知店家您的資訊來自於農業易遊網!)

富基漁港

觀光漁市的規劃很簡單,約略可規劃成漁港區、漁市場、海鮮街及停車場四區。漁港停靠著剛剛下錨的漁船、古早樸拙的舢舨,和下貨休息的漁夫、四處張望拍照的遊客形成一幅鄉村味十足的港邊風光,洋溢熱鬧喧囂的豐收氣息!簡單搭建的觀光漁市場則擺滿著各色生猛活跳的新鮮海產攤位,有味味、香金、阿甘姐、美美、阿雪等,望也望不盡的60多攤,每攤的老闆及老闆娘都好像使出渾身解數般的叫賣海產:紅通通的螃蟹、灰噗噗的沙蝦、白棕色相間的大蛤蜊、色彩斑斕的龍蝦,加上成群客人與老闆的喊價與叫買聲,讓漁市呈現喧鬧不已的熱鬧氛圍!幾乎每家攤位都附設餐廳「代客烹煮」,由客人買好海鮮後,由店家或攤位代為烹調,讓消費者現點現吃,強調漁港直接嚐鮮的趣味感!海鮮街則遍滿「海口味」、「海船長」等數十餘家的海鮮餐廳,和觀光漁市裡頭的攤位一樣都強調現點現吃,遊客可在富基漁市場購買新鮮海產或是直接在餐廳門前的魚攤前購買生猛海鮮,再交由餐廳烹煮,餐廳烹煮收取100到150元不等的烹煮費,廚師會依據海產的特性:運用清蒸、爆炒、火烤、生切、油炸等十八般廚藝,為顧客煮出如龍蝦三吃、清蒸紅蟳、紅甘生魚片、三杯海瓜子等美味料理。<br/>【如欲安排前往建議事先電話聯繫確認】

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