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宜蘭 三星

星寶蔥體驗農場

簡介

【獲選宜蘭十大好食好物!工程師的三星蔥體驗農場和手工蔥派/蔥油餅】
精準的比例、自家人都喜歡的健康美味、濃厚的人情味,是星寶蔥體驗農場創辦人張政雄和葉美月的堅持。工程師退休的張政雄,回到故鄉三星種蔥,把工程師的研究精神延伸到種蔥及對食材黃金比例的講究。
精選三星蔥最細緻的一心二葉,蔥白和蔥綠1:1的黃金比例,完整保留三星蔥的美味與營養。
農場有三星蔥導覽及多元手作DIY活動、手工製作蔥仔餅系列產品,五感體驗三星蔥的清甜美味。
2021年增設可愛動物區「鄉間小路」,讓更多大小朋友和動物互動(目前有梅花鹿及迷你驢;同時設有咖啡廳,並提供點心、現作飲料。

遊程/體驗介紹

開課時間:每20分鐘開課
票價:
1. 三星蔥田導覧/拔蔥/蔥派DIY/三星蔥伴手禮 $200
2. 鄉間小路動物互動(附1把牧草、50元抵用券)$200元
3. 動植聯合套票(1+2)建議售價$400,超值套票$350
4. 三星蔥田導覧/拔蔥/蔥派DIY $150
5. 蔥派DIY $100
報名方式:
小動物體驗 https://sinbow.rezio.shop/
電話:03-9891048
手機/LINE ID:0921956813

推薦伴手禮/農特產

【蔥派(生)/5片入】
口感層次相當豐富的三星蔥派餅,都大量使用自家自己栽種的三星蔥,口感和一般的蔥有著明顯的不同,讓您不出門一樣品嚐來自三星蔥鄉的美味。
數量:1包5片裝 食材:麵粉、三星蔥 運送:低溫宅配 保存:冷凍保存6個月 售價:$199
【裝熟蔥派/4片入】
裝熟葱派,是重磅三星葱派經過半煎熟處理,再經急速冷凍 平底鍋或烤箱加熱即可,讓您回家只要輕鬆翻面,馬上享受三星葱美味。
數量:4片/包 食材:麵粉、三星葱 運送:低溫宅配 保存:冷凍保存3個月 售價:$199
【香椿煎餅(素食可)】
工製作的春椿煎餅 ,是香Q的餅皮加上香椿醬,是酥脆鹹香的簡單美味。 香椿有「樹上蔬菜」之稱,春天萌生的嫩芽、嫩葉顏色偏紫紅,適合拿來入菜。那股特殊的香氣,正是春天的味道。
數量:5片/包 食材:麵粉、香椿 運送:低溫宅配 保存:冷凍保存6個月 售價:$130
【蔥花捲(五辛素可)】
純手工製作,採用道地三星蔥,蔥料很多,口感Q彈紮實。
數量:8顆/包 食材:麵粉、三星蔥 運送:冷凍 保存:冷凍保存3個月 售價:$150
【紅豆煎餅(素食可)】
採用屏東萬丹紅豆,自家煮豆,不會很甜,衛生安全。
數量:1包5片裝 食材:麵粉. 萬丹紅豆 運送:低溫宅配 保存:冷凍保存6個月 售價:$130
【蔥油餅】
三星蔥油餅使用自家自己栽種的三星蔥,口感和一般的蔥有著明顯的不同,讓您不出門一樣品嚐來自三星蔥鄉的美味。
數量:1包5片裝 食材:麵粉、三星蔥 運送:低溫宅配 保存:冷凍保存6個月 售價:$130
【堅果饅頭(素食可)】
核桃、 南瓜子 葵花子、葡萄乾、枹杞、芝麻,純手工製作,每一口都吃得到滿滿的堅果
數量:8顆/包 食材:葡萄乾 核桃 枹杞 芝麻 南瓜子 葵花子 運送:低溫宅配 保存:冷凍保存3個月 售價:$150

影音介紹
交通方式

【自行開車】
1.國道5號「宜蘭交流道」下直行至「縣民大道」右轉直行接「嵐峰路」接「員山路一段(台7線)」左轉直行往大同方向至「泰雅路一段」 於「泰雅大橋」左轉至「福山街」於「東興路」左轉直行到即可見本農場位於右測。
2.國道五號「羅東五結交流道」下續行國五側車道,於「中山路一段(台7丙省道)」接「廣興路」直行接「三星路」行駛至「三星路四段」於「月眉街」右轉直行接「義興路」接「和平路」直行接往「東興路」即可見本農場位於左側。

【大眾運輸】
可火車或客運抵達羅東站,轉搭國光號客運(羅東往天送埤)於青果社站下車,再步行約10分鐘即可抵達星寶。※亦可於火車站附近租機車前來

日期 07/24 星期六 07/25 星期日 07/26 星期一 07/27 星期二 07/28 星期三 07/29 星期四
天氣狀況 陰陣雨或雷雨 多雲 多雲短暫陣雨或雷雨 多雲短暫陣雨或雷雨 多雲短暫陣雨或雷雨 多雲短暫陣雨或雷雨
最高溫℃ 31 34 34 33 33 33
最低溫℃ 26 26 26 26 26 26
降雨機率 80% 20% 0% 0% 0% 0%
07/24 星期六
陰陣雨或雷雨

旅客評價 (Google Map)

4.4
Yuki Tseng
2 週前

星寶蔥體驗農場和鄉間小路 是同一個老闆開的不同兩個主題園區 雖然占地不大 但處處可以看到老闆的用心 環境非常乾淨~ 任何年齡層都很適合來唷 星寶蔥體驗農場 主要以體驗下田採收三星蔥和手作三星蔥餅為主 鄉間小路則是可以邊喝咖啡 邊欣賞小梅花鹿的生態 也可以直接進到生態區餵食小動物~ 兩個地方是分開營業的 可以單獨體驗也可以買套票 一次滿足兩種不同的願望 套票售價$350/人 可以下田採蔥、做蔥油派 回家的時候還能帶新鮮特選的三星蔥回家 當伴手禮~ 在隔壁鄉間小路 則可以折抵$50飲料自己喝 或加購牧草或飼料給小動物吃 建議買套票的人先去鄉間小路排隊餵小動物 (有固定時間場次) 再回到星寶蔥農場採蔥 (有專人帶領) 這裡的小鹿都是不滿一歲的幼鹿 小動物的感官能力比人類強很多 所以千萬不要高分貝地大聲說話或尖叫 會嚇到小動物們 小鹿們都很活潑 也不太怕生 只要把食物放在手上 他們都會來聞一下 但不見得會吃…. (還是要看他們的心情😑) 迷你驢就是來者不拒 什麼都吃~ 看牠吃東西的時候超療癒💖 是不是覺得迷你驢 越看越眼熟? 史瑞克裡面的驢子 就是牠啦~ 很喜歡這邊的配色和造景 白色的木造房、白色的柵欄 配上矮矮的樹叢及一旁的綠色的田野 怎麼拍怎麼美 採蔥的體驗也非常特別! 要先去換雨鞋才能下田~ 導覽的小哥會一邊介紹地理環境 和三星蔥的知識 一邊帶領我們前往蔥田 然後教我們拔蔥的技巧 每個人都可以選擇一株你喜歡的蔥~ 三星蔥真的很大一把 而且水分飽滿很有份量~~ 拔完之後回到室內把蔥上的泥土沖洗乾淨 這時候可以選擇把你親手拔的蔥帶回家 或是拿他們嚴選而且整理過的蔥回去 接著就是跟著老師做蔥油派了 鮮肉小哥會手把手的 一步一步教你做蔥餅 步驟非常簡單~ 就算平常沒有料理經驗的人 也都一定會做 完成蔥油派之後 小哥會負責幫你們煎熟 大約15分鐘之後 就可以吃到熱騰騰 外皮酥酥脆脆 內陷飽滿多汁的新鮮三星蔥油派啦~ 整體來說 星寶農場規劃的蠻好的 占地不大 但該給你的絕對不會少 還是老話一句 如果可以平日來的話 這樣慢活的體驗行程 真的能讓人非常放鬆很CHILL

Yuki Tseng
1 個月前

嬌羞的編號138😚 與小鹿、小驢的互動過程, 有時刺激(餵食過程)、有時平和(自由放風), 因為小鹿伸長脖子時, 差不多有100cm高, 身高不高的孩子, 家長一定要先陪伴在旁, 避免孩子一時緊張跑開, 引得小鹿興奮地在後追趕。 小驢也很愛撒嬌、討摸摸, 眼神中透露著默默的愛意😂 農場小而巧、此次剛好遇上流蘇花盛開, 還能看到小鹿墊腳吃流蘇呢! 環境整理得很好,驢舍也是乾淨通風的, 可以看出經營者與保育員的用心。 拔蔥、洗蔥、親手做蔥派的體驗也非常有趣, 自己包的蔥派,總是特別酥香可口~ 買套票行程,還能帶回一把好蔥喲! 真的是蔥滿樂趣與幸福😄

Artemis Lin
1 個月前

空氣清新,環境很舒適,動物被照顧的很好。請均衡餵食每一隻小鹿小驢子,輕聲細語不要嚇到他們,驢子媽媽保護小驢子,我們遠觀即可。剛好下雨天又是平日人比較少,原本以為待一下就走的,結果小鹿小驢子實在太可愛了捨不得走。最後在玻璃屋裡面一邊喝飲料一邊欣賞宜蘭風景,看小鹿草原閒晃、吃飼料,依依不捨離開。下次天氣好還會再去!

ihsin lain
1 個月前

覺得真的很痛....正當開心合照之後 就被驢咬了 當下飼養員說了各種藉口 一下說驢是大近視 喜歡紅色 第一我沒穿紅色 第二紅色雨傘是園區給的我也是放旁邊 最後也沒關心 還自己去跟工作人員要醫藥箱 工作人員往上承報才退了一張門票錢200元 cp值有待商確,去了四個大人 門票800又消費了500元點心咖啡...牧草跟紅蘿蔔是折抵50元換的,真心覺得要帶小朋友去的家長要注意..還好是咬到大人不是小朋友

W誌翔(羊茶小徑)
3 個月前

宜蘭-三星鄉➜ #星寶蔥體驗農場 你愛吃蔥嗎?DW最愛吃蔥料理了,每到火鍋店,醬料肯定是裝滿一大碗蔥+醬油跟白醋,常常都被朋友說到底是來吃蔥還是吃火鍋😂😂  宜蘭三星位於雪山山脈的山腳下,獨特的蘭陽平原地理位子,海風也吹不進,大幅降低蔥種吸收海風而形成的鹹味。  宜蘭三星鄉地區多雨、日夜溫差大,影響蔥種生長速度緩慢,造成蔥種的蔥白含水量豐富,絲滑清甜的爽脆、鮮嫩滑口的滋味。讓人迷戀不已!這就是宜蘭 特有的 「三星蔥」 ◂ ◄ ◀ 蔥蔥心得▶ ► ▸  ≣拔蔥體驗 +蔥派DIY NT150 寬敞舒適的農區,還不斷飄著蔥派香,當天有點涼記得~天冷厚外套,夏天薄外套,現場可報名或網路預約,報好參加活動項目後,準點就會有引導人員帶著體驗活動囉。  =拔蔥體驗 首先更換走進田裡的雨鞋、戴上逗趣的草帽跟著領航員下田,下田才了解蔥原來是種在泥濘的土壤裏,每當腳踩下都是沈重寸步難行,唯一的技巧就是扭動著雙腳,像在DISCO般的滑動步伐,才能前進下一步。  站在蔥田的正前方與幼兒園大班孩童一樣高的三星蔥,看似弱不禁風的模樣,沒想到根部如此屹立不搖的身軀,小朋友用盡吃奶的力氣都拔不起來,滿手青蔥僅剩蔥白在原地😂,怕引導員太傻眼,我們決定大人拔起至8分鬆動後,再讓小小孩們參與拔起的成就感體驗,以避免放眼望去不是綠油油而是白茫茫的蔥白田。  拔完後洗淨雨鞋上泥濘的土壤,接著前往水池中,不斷的揮動,搖曳著蔥擺,將扎根牢固底端上的泥,給沖乾淨就完成採蔥活動囉。   採過蔥後才暸解,採蔥有多辛苦,折腰一整天,耗盡氣力採拔,冰冷的水池洗蔥,挑篩過後綑綁待出貨,DW未來還是會很認真的把蔥吃好吃滿,不浪費。  =蔥派DIY  拔完蔥當然要做飄散在整間農場裡的蔥派呀!稍微整理好儀容後,前往DIY座位區,領航員會細心的解釋製作流程及示範步驟給大家看,接著就發下麵糰、油、桿麵棍等器材給大家,自由發揮如表操課的DIY,若有問題,領航員也都在身邊可以請領指教。完成後,就可以送去煎台區,請工作人員代煎蔥派,只需等15-20分鐘就完成囉!努力過後的成品超級香,超級好吃~你一定要來試試。  ╼ ╼ ╼ ╼ ◂ ◄ ◀ 農場資訊▶ ► ▸ ╼ ╼ ╼ ╼  🅿️有內附停車場 ╻店家電話:03-989 1048 ╻用餐地址:宜蘭縣三星鄉東興路7-5號 ╻營業時間:09:00-17:00 (無公休日)  #宜蘭 #宜蘭美食 #宜蘭景點 #蔥 #蔥派 #蔥油餅 #三星蔥 #diy #手作 #體驗 #親子 #親子旅遊 #親子活動