介紹
烏樹林Before其實就是烏樹林B4的諧音，B4=book(書店)+beer(精釀啤酒)+bed+breakfast(民宿)。店內一樓是間獨立書店，將店主精心挑選的書籍讓旅人在旅途中也能感受濃濃書香氣息。店內也販賣國外進口精釀啤酒，讓你品嘗不同風味的啤酒風情，也讓微醺的你能一夜好眠。二樓的部分是客人享用早餐的空間，也將會是店主舉辦各式藝文講座或烹飪課程的空間，可以使旅人在旅途收穫更為豐富。三四樓就為旅人住宿空間，五間完全不同風格的房間讓你下次還想嘗試不同房型。店主同樣是烏樹林花園餐廳老闆，也讓你絕對期待我們提供的餐點服務。這樣的美好生活也就是我如此愛上龍潭的原因，也值得與旅人一同分享。也希望前來的旅人能早點到達，聽店主為你娓娓道來龍潭的人文與風情，也和店主一起愛上龍潭。
園區規劃有機蔬菜園區及梅子果園，提供民眾農事體驗、有機餐飲體驗課程以及一日遊或多日遊遊程。
【如欲安排前往建議事先電話聯繫確認】
特色伴手
香草啤酒-烏樹林自產香草莢和委託龍潭當地冠軍啤酒廠釀製。香草莢為全世界第二貴之香料植物，其獨特的小起配合小麥啤酒的奶油氣味融合出獨特的香甜口感，是能夠細細品嘗的精釀啤酒。 有鑑於市面販售之香草冰淇淋多以化學合成香草精為添加物，烏樹林能以自產香草莢與飛牛牧場長久以來冰淇淋製成技術合作，生產之香草冰淇淋是以真食材製作，讓國人能夠品嘗真正的香草冰淇淋。
