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苗栗 三義

貝岩居農場

在苗栗山區,有間一星期只在週末開放的窯烤麵包坊,有如秘境般的生態農場描繪著父子兩代的樸實夢想,兩座麵包窯在山野間冒著炊煙,出爐的不只是香軟麵包,還有膾炙人口的在地故事。「貝岩居農場」主打老麵低溫發酵且無油、無糖、少鹽的柴燒窯烤麵包!適合麵包天然發酵的環境,再加上柴燒窯烤工法,口感外酥內軟、愈嚼愈香,呈現出麵包最原始的美味。

假日可提前預約DIY體驗,也可以直接和店家購買現成的麵包!但因為手工製作的麵包產量有限,建議要提前預約,以免撲空唷!

鮮採南瓜

使用園內自種無農藥的南瓜,以及老闆親手熬煮的柚子丁,口感Q彈紮實還有淡淡的南瓜香,是貝岩居的招牌窯烤麵包。

核桃蔓越莓

嚴選核桃搭配美國優鮮沛蔓越莓果乾,口感紮實有淡淡的小麥香及果香味。是深受女性顧客喜愛的窯烤麵包。

養生綜合堅果

選用葵花籽、南瓜籽、奇亞籽、亞麻仁、核桃等堅果製作,烘培出最純粹、最健康的窯烤麵包。

日期 01/27 星期四 01/28 星期五 01/29 星期六 01/30 星期日 01/31 星期一 02/01 星期二
天氣狀況 多雲時晴 陰時多雲短暫陣雨 陰短暫陣雨 多雲 晴時多雲 多雲
最高溫℃ 19 18 15 13 15 15
最低溫℃ 13 13 12 11 10 12
降雨機率 10% 30% 0% 0% 0% 0%
01/27 星期四
多雲時晴
當前活動

旅客評價 (Google Map)

4.5
蘇小瑞
本週

隱居山中的麵包店,有提供麵包DIY行程(需事先預約),園區本身沒什麼設施,帶小朋友去就是體驗作麵包,麵包屬歐式,口感還行

蘇小瑞
1 週前

賞螢回民宿途中出了點小車禍,老闆熱情的幫助了我們,非常感謝,麵包天然好吃,園區也整理的很用心,期待下次前往

蔡佳勝
1 週前

麵包好吃,用料紮實,環境清幽,廁所乾淨,老闆親切,樂於助人!

黃舒蔓
1 個月前

年輕老闆,不同凡響,農場清幽,讓人心曠神怡,重點……窯烤麵包真的好吃。

yutzu chen
1 個月前

看導航有營業,開了超小的山路,結果居然沒營業,倒車超麻煩