~傳統恆春阿美族的美食+現代創意料理~
#晚餐500元/人
#需預約(以預約時間而定,最晚二天前)
#室外空間用餐
#需4人以上
芭洋Amis 美饌
旅客評價 (Google Map)
山豬張
乾淨的用餐環境,菜色都有阿美族的文化。這是其中一個菜色,整隻吃光光只剩下魚片 哈哈 會在來訪
山豬張
位於池上的特色餐廳,可從店名可以猜出是原住民料理,是用無菜單方式經營,至少4人一桌,當天的料理名稱會寫在黑板上,別以為只有這幾道,你一定可以吃得完,因為一開始我也有著會吃不飽的感覺,到最後一整個吃不完,烤魚是特色菜,但一上來的尺寸大到一個誇張,原來是隔壁的8人桌,因為下午茶吃太飽,而和我們交換,所以店家也是會按人數的多寡來選魚的吃尺寸,餐後的甜點是麻糬,一上來馬上被小朋友秒殺,果然甜點是另一個胃,如有來到池上,記得來享用。多謝招待,可以在2021的第一個晚餐享用到如此美食,阿賴~@20210101
May may Tseng
在台東縱谷食材大地生成的天然 ,放眼望去盡是蔬粟的美好農作物 透過味蕾深度認識這塊純樸的土地 阿美族野菜料理的傳統 , 動手敲出專屬的豐年巾 , 酒釀過程的趣事 都讓小美記憶猶新 , 因為很喜歡so想推薦給你們 晚餐採取預約制 , 無菜單料理共10道菜包含甜點 每一份餐點都連結著部落的情感和記憶 ,透過特別的氣氛 ,以改良的口味 在這裡認識池上這塊土地的風貌 , 認識阿美族野菜料理的傳統美味
T.J. Hou (T.J.)
嗯 先說結論: 有原住民特色的美食。 我不是吃的很習慣,但看得出來,有強調在地特色。 我們(團體)是在寒冷的冬天,來這裡享用中餐。據他們說,夏天的中餐是不供應的,因為他們的用餐空間沒有冷氣! 但是挑高的空間,讓人吃飯就沒什麼壓迫感! 他的烤魚弄的不錯,可惜那天的魚肉偏老。 還有個花生粉芥末沙拉,非常爽口,味道很特別讓人吃了就不會忘記! 獵人的魯杜,就是破題,讓你來到這的第一道菜,就知道這是個原住民餐廳! 有機會的話,我還會想再來!
謝錫麟
女男主人及所有服務人員都非常有禮貌,在地食材依季節變換,雖以創意手法料理但還保留了原民風味,一啜阿嬤的尖叫,讓今晚微醺在芭洋。