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臺東 池上

池農養生美食餐坊

為推廣在地食材,創造農村婦女就業機會,池上鄉農會於101年度向行政農業委員會申請農村婦女開創副業計劃,並由農委會輔導成立,『池農養生美食餐坊』。<br/><br/>餐食烹調以標榜三低二高(低糖、低油、低鈉、高纖、高鈣)之健康養生為訴求,讓遊客品嘗農村媽媽製作無負擔的好料理、好味道。<br/><br/>配合觀光工廠整體規劃,本廠域提供上課、商業會議及用餐場地,滿足客戶需求,隨著食安問題日益增加,除了選用在地食材,也成為全台第一間通過溯源餐廳的田媽媽,並獲得溯源三星級的榮耀,目前提供特色風味餐,溯源食材有,紅燒焢肉(中央畜產)、泰式檸檬魚(福爾摩沙漁場)、椒鹽酥蝦(蝦覓世界)、香Q飯(池上鄉農會)等,另外也提供傳統農村豐收飯(割稻飯)結合在地小農所生產的放山雞、洛神花、季節性時蔬等,飯後還能將豐收餐具帶走,我們希望讓消費者「食安心」、「玩開心」、「購用心」。<br/>

餐廳外觀
內部擺設
池農花卉畫布景色
池農花卉畫布景色
田媽媽菜餚-池上放山雞
田媽媽菜餚-紅燒焢肉
日期 11/27 星期五 11/28 星期六 11/29 星期日 11/30 星期一 12/01 星期二 12/02 星期三 12/03 星期四
天氣狀況 陰時多雲 多雲 多雲 多雲短暫雨 晴時多雲 多雲短暫雨 晴時多雲
最高溫℃ 21 18 18 18 19 20 18
最低溫℃ 18 16 16 16 16 18 16
降雨機率 10% 10% 10% 0% 0% 0% 0%
11/27 星期五
陰時多雲

旅客評價 (Google Map)

3.9
kuo-liang Lui
1 週前

用餐地點佳,旁邊有池上花海,菜色口味棒,適合全家大小一起來。

kuo-liang Lui
1 個月前

有單人套餐也有合菜跟單點,菜很足,推薦燜筍,山豬肉還有放山雞,好吃

lohas taitung
1 個月前

菜色豐富多樣,配合池上好米飯;檜木餐具及陶器碗可帶回當記念品。CP 質非常高!

郭炎財
2 個月前

還可以的用餐地點,加了些許紅藜的池上米飯,確實好吃。

vwy vwyvwy
3 個月前

米冰琪淋和米乖乖都不一定有貨,我去就剛好撲空,建議可以買米,查了一下蠻多都比網購的價格便宜,但米餅那些小零食就比較貴了。