上好佳客家炒粄條
資料來源:屏東縣政府
過年期間來店吃炒板條客滿座好吃, 但等待時間過長近50分鐘 建議:應改進外帶與內用應分開 處理才好
原先在廟口的位置,目前搬遷到現址。 在地老店。潮州的炒板條特色就是搭配紅醬下去炒。 店內座位算多,外觀有特色,不過味道普通。 調味真的很像蚵仔煎的味道。 配料算多,以划算度來看是便宜又大碗。 盤子用的較小,呈現出很多很滿的感覺。 但是端盤子時,手指頭都差不多在菜裡面了。 不太衛生。 湯品方面還不錯。 魚皮湯煮的蠻好吃的。 小菜類醃蜆蛤覺得太過腥。 外面不好停車,雖然店家指示可以去停廟口。 不過廟口時常都是車位停的滿滿的。 建議還是去停大停車場後,再走過來用餐。 或是機車會較為方便。
每次來潮州必吃的炒粄條,顏色油紅亮很討喜,和一般的炒粄條不同,味道微微辣很順口,自取用的清湯也爽口,還有附設的飲水機,方便自帶水瓶遊客補充水量,非常貼心的店家。假日停車可以到圓環邊的停車場,走到店家只需幾分鐘,平日可以到附近的三山國王廟,前方的小廣場暫停,只是停車位不多。
潮州鎮上有名的炒粄條店家之一,店內餐點以麵食類為主,假日用餐時段顧客眾多,但店內人手明顯不足,以致很多小菜來不及出餐,且自助式的餐具亦來不及清洗供應,所以會花許多的時間再等待。
潮州必點道地美食