燕巢靜園農場幸福蜜棗 358位旅客瀏覽過此地點

地址
高雄市燕巢區南燕里中民路659 巷51號
聯絡人
胡進成
電話
0910-980622
Email
art.hwu@msa.hinet.net
官網

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特殊的風味與口感

因為熱愛,所以執著且認真

特殊的風味與口感

無數個偶然的機會,造就栽種可口的蜜棗味

一個偶然的機會,讓進成品嚐到蜜棗不同的滋味;也是偶然的機會,讓他接觸到故鄉燕巢的農業;更是偶然的機會,讓他見識到農業前輩的努力;現在已不是偶然,實踐農業將是胡進成未來的必然。<br/>因為家族成員當中沒有人從事過農業,所以一切從0開始,包含栽培管理技術、承租農地、資金、設備設施,甚至因為選擇較難管理的蜜棗品種,在過去幾年當中,不斷地遇到新的問題與挑戰,也不斷地在做調整。也因為他選擇種植的品種特殊,管理不易,產量又比一般牛奶蜜棗低但單價高且市場知名度不高,一般消費者較少接觸,所以幾年來他不斷地把握機會參加南、北各地的展售會,希望特殊的蜜棗風味與口感能獲得消費者的認同,現在已逐漸累積出固定的客源。

季節性作物

1. 雪梨蜜棗、珍蜜蜜棗/每年1月-3月 <br/>2. 禮盒分級精緻包裝

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