宜蘭縣冬山鄉中山村的茶聞名國內外，其中茶葉達人-劉向群-經營的祥語有機農場生產的茶更是赫赫有名，自一九七八年開始產製各種茗茶，迄今已三十八年。農場茶園，一望無際，遼闊視野，令人心胸也跟著開闊起來，身處這兒有說不出來的悠閒感。
茶葉達人-劉向群-製茶技術專精，連續六年榮獲宜蘭茶評鑑冠軍、近年來不斷研發各式茶葉的副產品，例如茶梅、茶酒、茶葉巧果酥、茶葉花生…等種類式樣繁多，提供喝茶好友佐茶的茶點，頗穫好評。
祥語有機農場還讓遊客製作中國傳統民俗點心， 綠茶龍鬚糖 DIY，在製作過程中一邊體會前人的生活與智慧，同時自己作出美味可口的點心， 手工炒茶DIY，讓您體驗一下採茶、炒茶、揉茶的樂趣，品嚐自己親自做的茶，享受茶葉的芳香，滿足自己的成就感。
| 日期 | 10/07 星期五 | 10/08 星期六 | 10/09 星期日 | 10/10 星期一 | 10/11 星期二 | 10/12 星期三 |
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| 最高溫℃ | 26 | 25 | 27 | 25 | 25 | 25 |
| 最低溫℃ | 24 | 24 | 24 | 23 | 19 | 21 |
| 降雨機率 | 90% | 90% | 0% | 0% | 0% | 0% |
可以體驗採茶、製茶的地方，老闆講解的很詳細，讓我們對製茶還有紅茶、綠茶、烏龍到底差在哪有深刻的了解，自己手動作出來的茶也可以帶回家泡喔，當天來剛好下雨所以無法去茶園，不然可以體驗採茶也很有趣
體驗了很多很棒的課程，第一次做龍鬚糖、刻茶杯，老師都會陪在一旁教大家，天氣好的時候還能體驗採茶！
山邊空氣品質很好 環境清潔。
宜蘭祥語農場讓遊客製作中國傳統民俗點心，綠茶龍鬚糖DIY、手工炒茶DIY，讓您體驗一下採茶、炒茶、揉茶樂趣!
好玩，適合親子來玩