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台灣鯛生態創意園區 收藏

2009 年十大經典神農獎 產業 國寶美食魚─台灣鯛

雲林縣口湖漁類生產合作社與養殖業者採契作方式,加工生產經改良的頂級吳郭魚,產品通過國家精緻漁產「海 宴」及國際漁產 HACCP 雙重認證,成功打響台灣鯛在國內外的知名度。除了出口外,台灣的高級料理店或火鍋 店,也可品嚐到美味的台灣鯛。近年來結合生技發展,研發出從台灣鯛魚鱗及魚體萃取的膠原蛋白保養品及飲品, 廣受好評,為傳統加工產業開拓生機。總經理王益豐因此榮獲 2009 年十大神農獎殊榮。目前已成立台彎鯛生態 創意園區,提供台灣鯛特色料理服務及漁類生態知識解說, 歡迎事先預約參觀。

資料提供:口湖鄉金湖休閒農業發展協會。圖片來源:台彎鯛生態創意園區FB粉絲頁

日期 05/25星期五 05/26星期六 05/27星期日 05/28星期一 05/29星期二 05/30星期三 05/31星期四
天氣狀況 多雲短暫陣雨 晴時多雲 晴時多雲 晴時多雲 多雲 多雲 多雲
最高溫℃ 31 31 31 31 30 30 30
最低溫℃ 28 27 27 27 27 26 26
降雨機率 30% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
05/25星期五
多雲短暫陣雨
多雲短暫陣雨 28-31°C 降雨機率30%
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