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屏東 東港

東港葉記肉粿

東港葉記肉粿
肉粿是東港正宗小吃,肉粿分成湯的還有乾的,湯的就是將肉粿淋上高湯,肉粿本身使用糯米磨成漿後蒸熟製成,QQ的口感再搭配香腸、蝦猴等配料一起上桌,米漿高湯使用了虱目魚來熬煮,裡面吃得到細細的魚肉,還有鮮甜的湯頭。通常可以再淋上店家提供的醬料或辣椒,嚐起來更加美味!

資料來源:屏東縣政府

日期 10/29 星期五 10/30 星期六 10/31 星期日 11/01 星期一 11/02 星期二 11/03 星期三
天氣狀況 晴時多雲 晴時多雲 晴時多雲 晴時多雲 晴時多雲 多雲
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10/29 星期五
晴時多雲

旅客評價 (Google Map)

4.1
梁家嘉
本週

跟媽媽一起來屏東吃這家有名的小吃~ 小吃店就在馬路旁有四個大方桌,今天平日的下午來,沒有什麼人潮,屏東天氣好好,太陽好大,還好位子也是在有遮陰的帳子底下!有放幾台電風扇在這邊吹,古早味小吃店的環境~店內只有賣一種產品,肉粿分成大中小碗,只是吃個點心的話一碗小碗的就可以有飽足感了,畢竟是有勾芡的湯底,而且才30元,真的相當平價!肉粿除了白粿還加了薄薄的香腸片、碎肉、香菜。每桌都放上三種醬料可以自由搭配。~蠻喜歡這家的,下次會想再來!

梁家嘉
本週

不知道為何有名,蘿蔔糕感覺是用粉做的,香腸切的薄到不行,肉也只有一點點,如果不加點辣湯頭是完全沒味道

佘珊珊
1 個月前

上週去小琉球前 媽媽帶我們去的 老人家們的愛店 但因為我不愛粿配羹 所以評價起來有點不客觀 其實如果以愛吃粿的人們來說 料非常的多 有蝦米香腸魚肉下去勾芡的羹 非常的濃郁 但就卡在我不愛 所以無感 如果家庭出遊 有長輩的想吃粿的話 可以來這間吃 年輕人就去找自己愛吃的吧 老闆很可愛 我問老闆有其他的嗎 (本來想說點些配菜吃) 老闆說肉粿就賣不完了 喜歡肉粿的可以試試 🚗對面運河旁就有停車格

陳天才
1 個月前

我一直都是吃林記肉粿。 這家電視介紹,所以來嚐嚐。 粿有很重的碱味,口感很硬,好像是掺了不少粉。湯是稀而無魚味,喝不出來是魚高湯做的。 失望!不會再來也不會推薦。

david Wang
7 個月前

鄉土的味道, 蒸粿, 配合鹹甜的佐料, 醬汁, 亦或是甜, ,亦或是辣, 依照喜好, 成為獨享的風土小吃, 不想一成不變, 亦或問道鄰桌的吃法, 嚐鮮或許意外之上的味蕾刺激...