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標籤
合菜餐廳 共
10
筆
1340
口湖郷
台湾鯛生態創意園区
雲林県口湖漁類生産合作社と養殖業者と契約生産方式で養殖する最高級の吳郭魚は国家の精緻魚産品「海宴」 および HACCP の二つの認証を受け、加工・包装...
1191
瑞芳区
石山水禪
民宿のご主人は芸術愛好者です。本来場所を芸術展示場として建てましたが、辺鄙な立地のため建設を断念せざる得ませんでした。しかしそれでも蔡さんはどうしても...
1121
万巒郷
Coco Sun Fans憩いの農場
アジアでナンバー1の最も完備したチョコレート工場ツアーで、お客様を不思議なチョコレートの命の旅へとご案内します。小さなカカオ豆の発芽から大木への成長、...
1775
霧峰区
議蘆レストラン
田媽媽(ティエンママ)の議蘆レストランは台中霧峰の省議会の中にある。静かで落ち着いた緑あふれる環境に囲まれているので、必ずこのレストランを訪れて、キノ...
1844
南庄郷
龍門口活魚レストラン
苗栗南庄は空気がよく、上流の渓谷なので水質がきれいです。この恵まれた自然環境を利用して、肉質が締まり、栄養価の高い鱒(マス)の養殖が行われています。田...
1436
三星郷
葱蒜美食館
多くの人が宜蘭県三星郷に来るのは山海の珍味のためではなく、ほっぺたが落ちるくらいおいしい旬の三星ネギを味わうためである。三星郷は雨量が多く、土壌や水質...
1803
安南区
台江美食棧
四草地域ではカキとサバヒーの漁獲量が多く、台湾で最大の数量を誇っている。また、台湾鯛、スズキ、ハタ、ブラックタイガー、バナメイエビの養殖に加え、近海お...
1516
成功鎮
カジキ(旗魚)コーヒー
「カジキ・コーヒー」 田媽媽(ティエンママ)の黄研珍(ホワン・イェンジェン)さんは、「田媽媽が推進する地元食材の理念は自分が表現したい食材の精神に合致...
1458
芳苑郷
陽光水棧
彰化県では主に、ハマグリ、スズキ、ブラックタイガー、サバヒー、ティラピア、カキなど養殖産業が盛んである。彰化王功の田媽媽(ティエンママ)のメンバーで班...
970
仁武区
郷土美食坊-米食餐点、麺食餐点
田媽媽(ティエンママ)の班長である張麗群(チャン・リージュン)さんは2003年に田媽媽への加入を申請した。家の穀物干し場だった場所を厨房に改装して、設...
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