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スターフルーツ

スターフルーツ

季節:春、夏、秋、冬

旬:6~4 月

台湾スターフルーツは一年中生産しており、主な収穫期は毎年の6月から翌年の四月までです。台湾海抜300メートル以下の地区で栽培には適してます。その中でも苗栗卓蘭の白布帆地区は「スターフルーツの香」と呼ばれています。

限定品種の「二林軟枝」は果肉がジューシーで、繊維がとても繊細で、味は甘く独特な香りがします。たくさんの日光を浴びて、翡翠のような光沢感はとても食欲を誘われます。