文/ エディター・郭雪瑤、ブロガー・強森王
暑い夏、甘酸っぱくて軟らかいマンゴーを食べたいなら、南台湾がベストです。事実、台南は台湾のマンゴーの発祥地。早くも十六世紀に、現在の六甲、官田、白河、新化などに、海外から導入したマンゴーを植えた記録が残っています。甘酸っぱい食感の土マンゴーは、まさに当時の品種のひとつ「柴檨 仔」から育成されたものです。
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