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桃園 大園

宝聡牧場点心坊

桃園大園インターチェンジに近い「宝聡牧場点心坊」から大通りを一本隔てた所に「宝聡牧場」がある。田媽媽(ティエンママ)のメンバーである黄宝聡(ホワン・バオツォン)さんは毎日必ず朝夕一度ずつ牛乳を搾り、低温で冷藏後、様々な牛乳製品を製造する点心坊に直送しているので、素材の新鮮さについては説明するまでもない。

2006年に神農賞トップ10の優良農家婦人に選出された許宝桂(シュ・バオクイ)さんはこう述べている。「夫の実家から牧場経営について学んだ。年長者の手作業による技を見て、自分もお菓子作りに興味を持ち、農会の田媽媽プロジェクトに応募した。いつか菓子職人になるのを夢見ている。」

点心坊は朝食販売から始めて、狭い店舗に牛乳、ヨーグルト、ミルクティー、牛乳饅頭(マントウ)などの乳製品を少しずつ並べていった。現在では品数は20種類近くまで増えている。

新鮮な食材を使った製品はその日のうちに完売するので、宅配は行っていない。田媽媽のメンバーたちと一緒に経営する点心坊は忙しいが非常に楽しい。牧場と点心坊のスタッフの気持ちが1つにまとまり、お母さんたちの深い温もりが感じられる。

交通手段

高速道路-国道2号線を空港方面に進み、大竹インターの出口を青埔方面に左折し、最初の信号を左折すると到着する) (セブンイレブンわき)

バス- 桃園から5086(桃園-五塊暦-大園)号線に乗車し、五権牧場で下車。
  - 中壢から搭乘5078(中壢-建国八村)号線に乗車し、五権牧場で下車。

高速鉄道(台湾新幹線)- 桃園駅で下車し、206(高鉄桃園駅-桃園)号線に乗車し、宝聡牧場で下車。

日付 08/01 日曜日 08/02 月曜日 08/03 火曜日 08/04 水曜日 08/05 木曜日 08/06 金曜日 08/07 土曜日
お天気状況 多雲短暫陣雨或雷雨 多雲短暫陣雨或雷雨 陰時多雲短暫陣雨或雷雨 多雲短暫陣雨或雷雨 多雲短暫陣雨或雷雨 多雲短暫陣雨或雷雨 多雲短暫陣雨或雷雨
最高気温℃ 33 33 34 33 34 34 34
最低気温℃ 27 27 27 27 27 27 27
降水確率 30% 30% 40% 0% 0% 0% 0%
08/01 日曜日
多雲短暫陣雨或雷雨

旅客評價 (Google Map)

4.1
Chiou'S要旅行
6 個月前

好吃香濃的牧場點心坊! 心得:店家重新裝潢,整體環境很乾淨明亮,販售的商品也變得更多元,鮮奶相關產品有新鮮牛奶、鮮奶饅頭、鮮奶棒等等,也有販售一些有機蔬菜跟簡單的麵包。 交通:位於青埔交流道下來往中正東路方向右側,導航即可抵達,旁邊是7-11,有停車場可停車很方便。 備註:牛奶蠻好喝的,價格跟一般賣場品牌差不多,鮮奶饅頭不錯吃,也有販售一袋10入/130元,吃起來沒有麵粉粉粉的那種味道,蠻推薦大家來嘗試的。

Chiou'S要旅行
6 個月前

用料紮實,黃金薯好好吃啊~ 最近空間全部大改造,越來越舒適了。

雯翔
7 個月前

老闆娘很親切 夏天來杯冰涼的鮮奶很解渴 而且它除了是早餐店也有賣農產品 優點是停車位蠻多的

vanessa huang
7 個月前

因為要花費農遊卷才來的,比想像中的還要好。饅頭不錯、鮮奶凍如果用吉利丁應該更好吃,鮮奶蠻好喝的。還買了優格,因為平時就吃無糖口味,所以覺得優格還不錯吃,但不知道使用什麼菌種,建議可以寫出來。

海苔捲
9 個月前

特地花光農遊券來的,店的位置偏僻一不小心還會騎過頭騎到了大園機場交流道,牛奶很濃很純但是有不溶塊狀物,跟賣場的鮮奶不一樣喝完杯子都會油油的碎小物質,至於優格可以建議加一個微甜的口味,原味優格好酸呀